到底是什么导致黑巧克力的味道是苦的？

Question

如题所述

Answer 1

那是因为黑巧克力都没有糖分，所以它的味道才是非常苦的。

Answer 2

黑巧克力是因为它里面的可可粉，有一种叫做黄烷醇的东西。