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开封有哪些风味独特的「非遗美食」？
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第1个回答 2023-07-23
灌汤包，兴盛德麻辣花生。
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开封
名
小吃有哪些
答：
九转大肠是一道具有开封特色的传统小吃
，在当地素有盛名。外观则是红彤彤透亮的肠子，味道则是鲜香可口，起到调养人体的功效。如果您来到开封，不妨来一碗九转大肠，品尝其独特的风味。7.
开封灌汤包
开封灌汤包是开封地区的传统美食，是夜市或小吃街上非常受欢迎的小吃之一。开封灌汤包皮薄馅多，汤汁十...
开封有哪些
特色
小吃
河南开封特产
答：
开封小笼包
开封小笼包可是在河南开封非常著名且具有当地特色的一道美食，拥有着非常久远的历史，每年都会有许多游客慕名前去品尝。到了开封不去品尝一下开封小笼包，仿佛是没有来过一般。开封小笼包选用精良的面粉，以猪肉作为主要的馅料经过考究的制作，刚出锅热气腾腾的小笼包令人看了直流口水，食欲大开。
开封
特色
美食
答：
1、小笼灌汤包
开封小笼灌汤包是河南省开封市一道著名地方风味小吃，已有百年历史，创始人是黄继善。现有国营第一楼包子铺经营，是著名风味面点。小笼灌汤包皮薄馅大，灌汤流油，成品出笼后提起来像灯笼，放下去像菊花，小巧玲玲。2、
五香兔肉
五香兔肉是河南开封著名的汉族小吃，属于野味，许多外地游客品尝...
开封有
什么特色
美食
答：
1、灌汤包
开封小笼灌汤包已有百年历史
，创始人是黄继善。现有国营第一楼包子铺经营，是著名风味面点。其前身是“第一楼包子馆”，主营灌汤包子和吊卤面。包子皮馅分明，色白筋柔，灌汤流油，鲜香有味。就笼上桌，现蒸现吃，深受顾客欢迎。2、宫廷
杏仁茶
宫廷杏仁茶是由宫廷传入民间的一种风味小吃...
开封
特产
有哪些
,期待解答
答：
01开封花生糕 开封花生糕是
开封的
传统名特产，源于宋朝，后经元、明、清三个朝代流传至今。它以花生粉、白糖、饴糖为主要原料，经过熬糖、拨糖、垫花生面、刀切成形等工序制成。成品呈片状，多层次，口感酥脆，香甜利口，含口自化，令人回味无穷。开封花生糕制作工艺
独特
，口感酥脆，营养丰富，深受人们...
河南
开封的哪些
特色
小吃
令人念念不忘?
答：
驴肉火烧：驴肉火烧是
开封的
传统
风味小吃
，以驴肉为主要原料，配以特制的酱料，夹在火烧（一种面饼）中食用。驴肉质地细嫩，味道鲜美，与火烧的香酥相结合，令人回味无穷。麻辣兔丁：麻辣兔丁是开封地区的特色
菜肴
，以兔肉为主料，切成小块，用多种调料腌制后，再进行炒制。兔肉鲜嫩，麻辣味浓，是许多...
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