宝鸡，是华夏始祖炎帝的诞生地，也是周秦王朝的发祥地。
唐至德二年（公元757年），因市区东南鸡峰山有“石鸡啼鸣”之祥兆而改称宝鸡。
这里是佛、儒、道三家文化的汇集地，以出土佛骨舍利而闻名于世的法门寺在盛唐时期已成为皇家寺院和世界佛教文化的中心。
宝鸡境内的文物资源丰富，其中以青铜器为最多，现已陆续出土毛公鼎、大盂鼎等五万余件青铜器，被誉为“青铜器之乡”。
著名文物古迹有：炎帝活动过的天台山，佛教圣地法门寺，著名道人张三丰主持修道的金台观，典雅秀丽的五丈原诸葛亮庙，姜子牙隐居垂钓的钓鱼台，雄伟壮观的周公庙，隋唐帝王皇家温泉——汤峪温泉，一代名流苏东坡主持修建的凤翔东湖等。
境内的自然景观更是独树一帜。
有景观奇特的太白山国家森林公园、原始风貌鲜明的嘉陵江源头和具有欧洲风格的陇县关山草原。
宝鸡的民间艺术更是多姿多彩，独具一格。
皮影、木偶、剪纸、刺绣、社火、脸谱、泥塑、草编等都始终散发着周秦文化的遗风古韵，闪烁着中华原始文明的奇光异彩。
[编辑本段]历史发展 宝鸡古称陈仓，据《三秦记》记载，陈仓以古陈仓山（今鸡峰山）得名。
宝鸡之名始自唐肃宗至德二年（公元757年），沿用至今。
早在新石器时代，宝鸡就是先民们活动生息的地区之一。
宝鸡共发现新石器文化遗址数百处，其中最著名的北首岭遗址，据《中国大百科全书 ·考古学》记载，早期遗存为公元前5150~5020年的母系氏族公社时期，距今7150多年，是早于仰韶文化半坡遗址的一种文化遗存。
宝鸡是中国历史上著名的周秦王朝发祥地。
公元前ll世纪，周先祖之一的古公亶父率族人迁徙到岐山下的周原(今宝鸡市岐山县)，“古公乃贬戎狄之俗而营筑城郭室屋而邑别居之，作五官有司”（ 《史记·周本纪》），建立了周王朝早期的国家组织。
古公亶父被后世尊为太王。
周在古公亶父死后的季历和文王时期，国势发展很快，先后征服了西落鬼戎、始呼、翳徒之戎，邻近的许多部落和方国也归附于周，巩固了周族在渭水中游的统治，为伐纣灭商，建立西周王朝奠定了基础。
周平王元年（前770年），以秦襄公攘夷，护送平王东迁之功，封襄公为诸侯，赐之岐以西之地，从此，建立了秦国。
秦文公四年（前762年），秦在“汧渭之会”（今宝鸡市眉县附近）建立国都。
秦宪公二年（前714年），为备战攻戎，秦将国都由汧渭之会徙往平阳（今宝鸡县东阳平村），并建有封宫（《史记·秦本纪》）和羽阳宫（《汉书?地理志》）。
以此为政治中心，至秦武公十一年（前689年），西起甘肃中部，东至华山一线，整个关中及渭水流域，基本为秦国所控制。
秦德公元年（前677年），秦国迁都于雍（今宝鸡市凤翔县）。
此后，秦国先后有十八位国君以雍为国都，共历时294年。
秦穆公（前659～前621年）在位期间，“开地千里，遂霸西戎”。
秦由一个落后的诸侯国，跻身当时最先进的国家行列之中，为以后东向攻灭六国，奠定了雄厚的基础。
秦始皇统一中国后（前221年），宝鸡属内史地。
汉高祖元年（前206年），属雍；汉高祖二年（前205年），改为中地郡；汉高祖九年（前198年），又改属内史；景帝分属右内史；武帝建元六年（前135年），仍因之；太初元年（前104年），更名右扶风，为三辅之一。
献帝时（189～220年），省扶风都尉，置汉安郡。
曹魏（220～265年）为扶风郡。
晋惠帝时（290～306年），改为秦国。
北魏太武帝时（424～452年），置秦平郡，兼置岐州。
西魏（535～556年）改秦平郡为岐阳郡。
隋初，置岐州；炀帝大业年间（605～618年），废州置扶风郡。
唐初置岐州；玄宗天宝年间（742～756年），改为扶风郡；肃宗至德元年（756年），改为凤翔郡，不久又改为凤翔府；代宗宝应年间（762～763年）因之，属关内道。
五代属关西道。
宋属秦凤路，为风翔府。
金置天兴军．属陕西西路。
元初立凤翔总管府，后更为散府，先后属陕西等处行中书省、陕西汉中道肃政廉访司。
明仍为凤翔府，隶陕西布政使司，分属关西道。
清初，仍沿旧制为凤翔府；康熙九年（1670年），裁关西道，分隶西安粮盐道；乾隆九年（1744年），改隶驿盐道．为分巡凤邻道。
民国2年（1913年），属陕西省关中道；民国22年（1933年）撤道，由省直辖宝鸡各县；民国27年（1938年），在凤翔设陕西省第九行政督察区，督察专员公署辖宝鸡，凤翔、千阳、陇县、麟游、岐山、扶风、眉县、武功、周至；民国30年（1941年）2月，第九区督察专员公署迁至宝鸡。
1949年7月14日宝鸡解放，陕甘宁边区 *** 宝鸡分区机关进驻宝鸡市。
时领宝鸡、风翔、岐山、扶风、千阳、陇县、眉县、风县共8县和宝鸡市（县级市）。
1950年1月宝鸡分区划归陕西省辖；5月2日，分区增领麟游、武功等6县，共领14县l市，1950年l0月11日改宝鸡分区为专区。
1953年1月30日，宝鸡专区又增领兴平、周至等5县，并新设太白区，共领19县l市l区。
1956年10月1日，宝鸡专区撤销，原属县市直隶于省。
1960年至1961年9月，宝鸡市领风翔、陇县、凤县（均为并县以后）3县。
1961年，复设宝鸡专区，领宝鸡、凤翔、岐山、扶风、麟游、武功、眉县、凤县、千阳、陇县、太白共ll县和宝鸡市（县级市）。
1966年，宝鸡专区改领11县，宝鸡市为省辖。
1969年专区改名宝鸡地区，仍领11县l市。
1971年2月，地区撤销。
1971年3月至1979年3月，改为宝鸡市（地级市）领11县2区。
1979年3月，复设宝鸡地区，只领11县；地市并存，宝鸡市领金台、渭滨2区。
1980年8月，宝鸡地区与宝鸡市合并，以地级市领导县、区代替地区领县的体制，时领11县2区。
1982年12月，新设杨陵区，共领11县3区。
1983年11月，武功县与杨陵区划归咸阳市辖；宝鸡市辖金台、渭滨2区和宝鸡、凤翔、岐山、扶风、麟游、陇县、千阳、凤县、太白、眉县10县。
2003年5月26日，宝鸡县撤县成立陈仓区，宝鸡市辖金台、渭滨、陈仓3区和风翔、岐山、扶风、麟游、陇县、千阳、凤县、太白、眉县9县。