大家都知道缺铁易贫血所以说补血就是补铁，下面我来说说那些补血最快的几种东西吧！
1.红糖水
大家都知道女生在经期的时候喝红糖水能够快速补血，红糖还含有十分丰富的微量元素成分，除了具备碳水化合物的功用可以提供热能外，还含有微量元素如铁、铬和其他矿物质等，其中有些微量元素具有强烈刺激机体造血的功能，因此红糖水补血可以说是最快的了。
2.阿胶
中医学认为，阿胶性味甘、平，有滋阴补血、安胎的功效。据研究，阿胶含有多种蛋白质、氨基酸、钙等，能改善血钙平衡，促进红细胞的生成。此外，阿胶还能升高血压，防止失血性休克，要说补血速度阿胶仅次于红糖水。
3.猪肝
补血的关键是补铁，一些事物中含铁的成分不同，补血 功效 也不同，动物肝脏中都含铁，所以 具有 补血的功效，猪肝是补血上品，含有丰富的蛋白质、肝糖、肝素、维生素等，可以调节、改善贫血病人造血系统的生理功能。
其实我感觉上面这三样补血速度虽然有快有慢但是，补血的功效不分伯仲，红糖补血速度快、但是阿胶重在调理、而猪肝重在滋养三者作用方法不同但是效果还是一样的。
贫血对我们的身体健康会有很大的危害，当我们的身体处于贫血状态当中的时候，可能会产生头晕，耳鸣，眼花，等一系列的症状，尤其是对于女人来说，贫血会导致面色蜡黄，直接影响到女人的容貌，出现贫血的原因多种多样。
一般贫血分为缺铁性贫血和溶血性贫血以及再生障碍性贫血，女人大多数的贫血症状一般都属于缺铁性贫血，是因为长时间的营养不良，或者是月经量过多造成，也可能是因为饮用了太多的浓茶和咖啡，饮食上不吃或者是少吃含铁性的食物。当然，贫血也有可能是急性贫血，在短时间之内大量失血。那么当女人贫血的时候，吃什么补血最快呢？
女人想要补血的话，通过食补这种方式是最恰当的，可以通过直接食用含铁量比较高的食物，比如说菠菜，菠菜当中含有丰富的铁质，是一种非常不错的补血蔬菜，牛奶可以平补血脉，长期饮用可以补气血，还能滋养身体，红豆是一种营养成分非常高的食物，有很好的补血功能，红枣也可以快速补血，红枣当中富含环磷酸腺苷，能够调节我们体内新陈代谢，增强骨髓造血功能，除此之外，黑豆桑日干，莲藕，猪肝等食物当中都含有丰富的铁质，经常食用，都能够改善缺铁性贫血。
当然也可以把几种补血的食材混合在一起做成药膳，对改善贫血也有很好的效果，比如说红糖小米粥，花生红枣养血汤，莲藕排骨汤，贫血严重的也可以采用药物治疗，但是不能够滥用补血类的药物。贫血的人在生活当中也需要注意饮食，不能喝大量的咖啡和茶，也不能摄入过量的脂肪和大蒜，还要注意作息。
多网友都反应身体贫血很厉害。为什么会贫血呢？贫血是由于人体内血红细胞容量突然减少引致的，具体病因有很多种。当出现贫血时如果没有及时治疗，可发展为严重贫血，甚至危及生命健康。治疗贫血，关键是补血！那么贫血吃什么补血最快？马上我们就来学习一下。
【贫血吃什么补血最快】
对于一般的贫血，最好的治疗方法就是通过饮食调理，合理的食补可以快速为身体补血。贫血患者中80%都属于缺铁性贫血，所以贫血患者要多吃富含铁质的食物，比如是瘦肉、动物肝脏、豆制品、蛋黄、奶制品、绿叶蔬菜、深红色水果、海带、大枣等。此外，还要多吃富含维生素C的食物，因为维生素C可以帮助身体有效吸收铁元素。多吃高蛋白质食物可补血。豆制品、乳制品、肉类、鱼肉等都具有丰富的蛋白质，不仅能够增强体力，促进恢复，还是造血的原料，可快速补血。
此外，黑豆、胡萝卜、面筋、金针菜、龙眼肉、萝卜干这6种食物被普遍认为补血最快的食物。除了食物之外，改善贫血建议可以喝固雪合茶气血双补。
【防治贫血的食疗方法】
1、四物汤：对于女人而言可是一个宝，所谓四物指的其实就是当归、熟地、白芍、川芎。对于女性朋友们来说，每个月的那几天结束之后就可用四物汤进行补血调经了。女性常喝四物汤不仅可补血，预防贫血，同时还可喝出好气色 。
做法：将四物包好，加入排骨一起炖成汤就可以了。如果不喜欢吃排骨的话，也可根据自己的口味加入其它的肉类都是可以的。
2、三红汤：所谓三红汤指的就是红枣，红豆，花生三种红色的食物一起熬煮出来的汤品了。众所周知红色的食物都具有补血的功效，而红枣，红豆，花生本身也都是属于相对容易能买得到的因此值得推荐给大家。
做法：把红枣，红豆，花生等都放在一起熬就可以了，在这里提醒一下花生一定不要去皮哦。因为花生的皮，更具补血功效。
3、银耳南瓜补血汤：银耳南瓜都是最适合女性的养颜佳品，其也具有补血的功效，特别是对于那些气色不好，脸色偏黄的女性由为适用了。做银耳南瓜补血汤之前最好先准备好所需的材料南瓜一片、干莲子20克、银耳一朵、红枣10颗，冰糖适量。
做的时候要先将南瓜洗干净，最好不要去皮，口感更好，然后把莲子心去掉，把红枣洗干净。锅中的水开之后先加入莲子和银耳用小火煮15分钟，然后放入南瓜煮至松软就可以吃了。
4、龙眼红枣粥。用15g的龙眼肉和3~5颗红枣熬粥即可，最好选用粳米。这食疗方具有养心补脾和滋补作用，避免因供血不足对其他器官造成的损害。而且红枣是一款很好的补血食材。
5、薏苡仁红枣粥。把50g的薏苡仁、15颗红枣和100g的糙糯米一起熬成粥，食用时加上适量白糖即可。具有滋阴补血的作用，特别适合贫血的女性朋友。
发菜：发菜的颜色很黑，虽然看上去不好看，但发菜内含有大量的营养物质，其中所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血，适合贫血的人吃。
金针菜：金针菜中含有大量的营养物质，其中含铁数量最大，它比菠菜中的铁高了20倍，铁质含量极其的丰富，同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素，吃它能及时的补血。
龙眼肉：龙眼肉其实就是我们平时说的是桂圆肉，龙眼肉中不仅富含了丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。吃龙眼肉在补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。
面筋：这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应，面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。
菠菜：这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物，菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜，那就多吃点蔬菜吧。贫血的人吃什么好呢?贫血的人除了吃补血的蔬菜之外，还可以多吃一些较深颜色的食物，如：红枣、当归、阿胶、黑米、黑豆等这些食物都是最好的补血食物。
准备食材：枸杞、红枣、红皮花生、红糖、红豆，按一比一的比例备料。
将枸杞、红枣、花生以及红豆洗净后放入砂锅，加入适量清水盖好盖子，浸泡一小时。然后加入红糖，搅拌至融化后上锅。先开大火煮开后转小火焖煮一小时，晾温后即可饮用。煮好的五红汤全部食材均已沉入锅底，红褐色的汤汁散发出浓郁的香甜之气，令人垂涎。想知道吃什么补血？不妨熬煮五红汤日常饮用。
但是，若要问贫血吃什么补血最快？恐怕不能单靠五红汤食补了，还需要药补。中药中的补血小能手有很多，如当归、熟地、何首乌等，更有与人参、鹿茸并称为“中药三宝”、“滋补三宝”的名贵中药——阿胶，它备受养生人士青睐，而且在补血领域早已扬名数千年。那么阿胶补血有依据吗？真有那么好吗？关于阿胶的功效与作用，《中国药典》这样记录：（阿胶）补血滋阴，润燥，止血。可用于血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠，肺燥咳嗽。自古以来，许多宫廷美女都会吃阿胶来调补身体，如三十几岁（在古代宫廷实属高龄）却依然宠冠后宫的四大美人之一杨贵妃；年过半百却面容姣好的慈禧；年近七旬仍不显老态的女皇武则天等。这些女性人至中年、晚年，依旧气血充盈，面色红润，令人艳羡。据史料记载，她们都曾长年食用阿胶。
那阿胶怎么吃呢，除了磨成粉冲水喝、炖汤，大概最方便即食的做法就是阿胶糕了。今天，就和大家分享玫瑰阿胶糕的做法。
备料：阿胶250g，核桃150g，黑芝麻（熟的）200g，红枣150g，枸杞100g，桂圆肉80g，冰糖200g，黄酒500ml，玫瑰花瓣250g（卖花茶的都有卖）。
一、阿胶敲碎后倒入500ml黄酒中浸泡24小时，我一般用北京同仁堂阿胶；生核桃剥好放到烤箱烤熟；大枣洗净晾干后切成小块；准备盛放阿胶的托盘里铺好保鲜膜，刷一层薄薄的香油，密密地铺一层玫瑰花瓣。
二、化好的阿胶倒进不锈钢锅里，搅拌两分钟后倒入冰糖继续搅拌。
三、待阿胶略显粘稠时倒入枸杞、桂圆、红枣继续搅拌，直到用勺舀起向下倾倒时，阿胶呈透明的倒三角片状缓缓下落，即达到了阿胶的“挂旗状态”。
四、一旦熬制阿胶到了挂旗状态时为防止熬制过火需要赶紧加入核桃和黑芝麻，关火后搅拌均匀，然后将阿胶倒入准备好的托盘里。
五、铲子抹香油，用力将阿胶抹平。然后再撒一层花瓣。
六、室温冷却后放入冰箱，第二天将已经成形的阿胶糕取出切片，即成。