• 所有问题

    • 鱼有哪些美味的做法？

    如题所述

    举报该问题
    其他回答
    第1个回答  2023-03-17
    鱼的营养价值特别高，烹饪有很多种做法，有清蒸，有红烧，有水煮鱼，有煎烤炸等做法。无论那种都是很好吃的呢！
    第2个回答  2023-03-18
    清蒸最能保证鱼原本的鲜味，如果喜欢带点味道的可以选择红烧
    第3个回答  2023-03-17
    四川最常见做的就是麻辣水煮鱼，本人也很喜欢吃鱼
    123456
    相似回答
    鱼怎么做好吃?答：1、新鲜鱼去掉鳞片，收拾好内脏，清水冲洗干净。2、收拾干净的鱼切成大小均匀的块。3、加盐、料酒、花椒粒、泰椒圈抓匀，腌制20分钟左右。4、吃的时候，将腌料处理干净，直接下油锅炸制即可。
    鱼怎样做才好吃?答：1.水煮鱼 材料：鱼，水煮鱼调料，豆芽，小白菜，盐，料酒，生粉，蛋白，花椒，辣椒。做法：1.豆芽，小白菜，用水焯过，放入大盆中。2.将鱼洗净，片成鱼片，并把剩下的鱼排剁成几块。将鱼片用少许盐、料酒、生粉和一个蛋白抓匀，腌15分钟。3.在干净的炒锅中，放入调料包，加一些热水，加入鱼排...
    好吃又好看,几种常见的鱼的家常做法,总有一款适合你答：二、红烧鱼 食材：鲤鱼、葱、姜、蒜、料酒、老抽、白糖、醋 1、将鱼洗净抽筋，用刀在鱼身上斜切花刀，用葱姜、料酒、盐将鱼腌制20分钟。2、取出鱼，用干净的抹布将鱼上的料水抹干，在鱼身上撒一层薄干淀粉，抖落多余的淀粉。3、热锅放油，将鱼两面煎黄，底油放入葱姜蒜煸出香味，加水没过鱼...
    鱼有哪些绝佳又美味的做法答：一、孜然烤剥皮鱼 食材：剥皮鱼1200g、柠檬适量、盐适量、色拉油适量、孜然粉适量、辣椒粉适量 做法：1)剥皮鱼去皮去内脏洗净，在鱼身2面划几刀方便腌制时候入味，撒点盐腌制10分钟左右 2)取锡纸哑光面，铺上少许薄薄的柠檬片，抹点油，鱼摆上抹点油，2面撒少许味满香复合调料，撒适量...
    鱼有哪些绝佳又美味的做法?答：鱼有哪些绝佳又美味的做法？家常不就那几种做法，新鲜就清蒸，冷冻过的就红烧呗，可以根据自己的口味加不同的佐料：辣椒、豆豉、豆瓣酱、糖醋，等等 清蒸就是最能体现鱼的鲜美的烹饪方法，没有之一。如果把清蒸鱼当作放进蒸锅一蒸了事这么简单，那就大错特错了。清蒸鱼最为鲜美，但要做好它，绝非...
    鱼有哪些绝佳又美味的做法?答：中秋节快到了，推荐8种鱼的做法，好吃又好看，家宴上老少都喜欢1、鲳鱼洗净去鱼鳍，切掉鱼头和鱼尾，背部开始均匀的切片，鱼肚子部分保留2厘米连接不要切断。2、鱼头和鱼尾从中间切开一些，切掉鱼尾的鱼骨，使鱼头和鱼尾可以立起来。3、将鱼放入盆中，加入料酒、盐、葱丝和姜丝，抓匀腌制10分钟。4、...
    大家正在搜
    红烧肉的做法 最正宗的做法鱼香肉丝的家常做法鱼香肉丝的做法麻辣香锅的家常做法水煮肉片的家常做法麻婆豆腐的家常做法糖醋排骨的做法酸辣汤的家常做法美食做法