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螺蛳粉煮出来黏黏的熟了吗
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第1个回答 2022-03-31
你好!
螺蛳粉
一般需要煮十分钟左右就可以熟了!熟不熟不是看的,需要一定的时间和试吃一下!如果看到或者感觉黏黏的话,可能就是你没有过一遍清水,淀粉比较多,才会这样。你过一遍清水再继续煮就可以了哦!
第2个回答 2022-03-31
判定螺蛳粉是否煮熟,能用筷子夹断就是熟了而比较软糯的。螺蛳粉因为淀粉含量比较多,所以煮的时候汤水比较浑浊,粉条比较黏糊,所以需要煮熟后捞出放入凉水中泡一下,然后再另起锅煮两三分钟并加入调料。
第3个回答 2022-03-31
螺蛳粉清水泡了之后,大概煮8~10分钟左右就可以煮熟,黏糊糊的,说明你这个螺蛳粉的质量可能不太好。
第4个回答 2022-06-11
黏黏的通常是煮过头了,比较软,才会黏在一起。
第5个回答 2022-03-31
螺蛳粉是否煮熟,可以用筷子轻松将粉夹断,是熟了
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怎么判断
螺蛳粉的粉煮
好了没 判断螺蛳粉的粉煮好了没的方法
答:
怎么判断螺蛳粉的粉煮好了没1、看颜色,最少得煮8分钟,熟了的螺丝粉颜色半透明,特别软滑,或者看看粉可不可以夹断,如果夹断也是熟了
。2、螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤...
螺蛳粉
要
煮
多久
答:
1. 先
煮粉
:粉和汤要分开煮,这一步是决定这碗粉有没有灵魂的步骤,一起
煮的
话汤会变得特别黏稠,把米粉冷水下锅煮开之后。2. 改中火煮8分钟,这一步煮的时候不要加任何配料。3. 把粉捞
出来
,把小奶锅的中的 水倒掉。4. 锅中再次加入冷水,倒入已煮过的
螺蛳粉
,加入汤包,酸笋,酸豆角...
螺蛳粉的
正确
煮
法
答:
1、将
螺蛳粉
包装打开,单独取出螺蛳粉,将米粉放入锅中加入冷水煮开,注意,这一步不要加任何调料,如果你将汤混合进去会使汤变得特别黏稠,所以汤和粉要分开。2、冷水煮开后改中火煮8分钟,这一步还是不要加任何调料。用漏勺把粉捞
出来
,把小煮锅的的水倒出来,注意不要被沸水烫到。3、小煮锅再...
螺蛳粉
为什么一定要煮两次
答:
1、螺蛳粉之所以要煮两次,主要就是为了保证将其完全煮熟,且更加入味
。首先将米粉取出来,放到沸水里面煮十分钟左右,过凉水备用,再煮一锅沸水,将粉和酱料包一起倒进去煮制,这样更容易吸收调料的味道,否则会导致米粉煮制不均匀。2、螺蛳粉是非常难煮的,所以为了保证更加入味且吃的时候劲道十足,...
螺蛳粉
是凉水煮还是开水煮
答:
螺蛳粉
是要凉水先下锅之后充分搅拌开之后再放入烧开的水中,这样能够使螺蛳粉充分的不粘稠
螺蛳粉
怎么煮 ,网友:我第1步就错了,难怪汤黏稠味道也不好
答:
这是和广西朋友学来的
煮螺蛳粉
方法,这才是正确的煮法,正宗的煮法,之前分享在朋友圈,很多圈友看完之后说:我第1步就错了,难怪汤黏稠味道也不好。所以今天赶紧
出了
一个文章来分享给大家,以后别再煮错了。还有和大家说一下,螺蛳粉减肥也能吃的,它的热量并不高,100克的螺蛳粉只含有100大卡...
大家正在搜
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好欢螺螺蛳粉能泡熟吗
螺蛳粉没煮熟吃可以吗
螺蛳粉有点硬是没煮熟吗
螺蛳粉煮到什么程度是熟
螺蛳粉可以泡熟吗
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