第1个回答 2020-09-14
饮食醋
醋与酒精混和，可生成乙酸乙酯和水，从而减轻酒精对人体的损害。醉酒后立即饮些食醋，或在食醋中加入适量红糖，可有明显的解酒效果。
饮咖啡
咖啡有较强的兴奋、强心、、解酒的作用。醉酒后有昏睡现象时，可以用开水泡浓咖啡，频频饮服，有较好的醒酒效果。
吃萝卜
萝卜有解酒毒的作用。醉酒后可嚼食生萝卜；或以生萝卜捣汁，调适量红糖饮服；亦可用萝卜籽煎汤饮服。如将萝卜切成丝，加醋和糖凉拌，即为糖醋萝卜丝，食之既清凉酸甜，又爽口解酒，对防治醉酒大为有效。
吃水果
新鲜的水果如香蕉、梨、柚子、西红柿、水蜜桃、枇杷等都有解酒作用，尤其是鲜桑椹，解酒效果更好。如无鲜品，可用干桑椹煎水加糖饮服。
饮葛根汤
用葛根30-60克，或葛花10至15克，煎水饮服，解酒效果很好。
第2个回答 2020-09-14
几乎所有的男性都能喝一些白酒，尤其是在朋友聚会的时候，如果扭扭捏捏不喝，恐怕别人会误解为不给其面子，十分尴尬。但是喝了白酒之后又容易醉酒，这的确是一个十分矛盾的问题。如果有了下面这些小妙招，即便是喝白酒也可以解酒哦!
喝醋
在酒后喝一些食醋也可以，这个大家都是比较熟悉的，原理就是食醋中的醋酸与酒中的醇发生化学反应，生成很有香味的酯类物质。这样对胃就没有刺激作用了。也可以喝一点米醋或一些水果醋都有解酒作用。
喝酸奶
酸奶也有解酒作用，在酒前喝或在酒后喝都有效果，酸奶能够保护胃的黏膜，延缓酒精吸收，这样就减缓了酒精对胃的刺激，也就缓解了酒后的不舒服。
喝莲藕汤
把莲藕切成片放在锅里煮一会，把藕取出，在水里放些白糖，冷却后喝掉可以缓解，也可以把藕搅碎放在水里煮，然后在里面加入适量的糖，冷却喝下去都有缓解酒后不适的作用。中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区，分别为中国三大名酒 [3] 的茅五泸，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。