十大名贵菌类有哪些？

Question

如题所述

Answer 1

十大名贵菌类分别是：虎掌菌、鸡枞、竹荪、鸡油菌、松茸、绣球菌、牛肝菌、猴头菇、黄绿蜜环菌、鹅蛋菌。

1、虎掌菌

虎掌菌是一种珍稀名贵的野生食用菌，营养丰富，味道鲜美，肉质细嫩，香味独特。虎掌菌在历史上被视为中宝珍品，是向历代王朝纳贡的贡品之一。

这种菌无盖无柄，在菌体上长满一层纤细的茸毛，呈黄褐色，并有明显的黑色花纹，形如虎抓，因而得名。虎掌菌营养价值和经济价值很高，鲜时有浓香味，干制后香味更浓。虎掌菌每年八至九月生长在海拔三千五百米以上的高山悬崖的草丛深处和针叶林中。

2、黄绿蜜环菌

黄绿蜜环菌鲜味独特，口感极佳，颇受世人欢迎。黄蘑菇因其水分少、肉质厚而细嫩，口感鲜嫩，味香色美，被誉为"草原仙菇"。食用野生黄菇不但能增加营养，而且还可以疗病除疾延年益寿，是极佳的高原珍品之一。性味甘平，益肠胃，经常食用可以促进新陈代谢及神经传导、降低胆固醇、增强抗癌功能，增强免疫力，是食疗保健的珍品。

3、鸡油菌

别名：黄丝菌，朵较小，金黄色，香味独特，脆嫩可口，营养最丰富，是西欧国家最喜爱的产品。鸡油菌含有丰富的胡萝卜素、维生素c 、蛋白质、钙、磷、铁等营养成分。性味甘、寒。具有清目、利肺、益肠胃的功效。常食此菌可预防视力下降、眼炎、皮肤干燥等病。鸡油菌是世界著名的四大名菌之一，有时也叫杏菌、杏黄菌或黄丝菌。

Answer 2

十大名贵菌类有：牛肝菌、羊肚菌、松乳菌、大红菇、鸡油菌、银耳、竹荪、松茸、鸡枞、猴头菇。
松茸，我国二级濒危保护物种。松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为“菌中之王”。近年来，由于环境的恶化和大规模掠夺式的采集，野生松茸资源日渐枯竭，全球松茸产量逐年递减，其经济价值不断攀升。

Answer 3

十大名贵菌类有：
一、冬虫夏草
主要产地：西藏、青海、四川、云南、甘肃、贵州等高原地区。

二、羊肚菌
主要产地：山西、四川、青海、甘肃、云南、贵州、西藏。

三、松茸
主要产地：云南、四川、西藏、甘肃、青海。
四：牛肝菌：
主要产地：云南、四川、西藏。
五：鸡枞菌：每公斤售价200—300。

主要产地：甘肃、云南、四川。

六、虎掌菌：每公斤售价1000—2000。

主要产地：贵州、西藏、青海、甘肃、云南、山西、四川。
七、黄绿蜜环菌：每公斤售价150—200。

主要产地：青海、四川、甘肃、云南、贵州。

八、鸡油菌：每公斤售价150—200。

主要产地：云南、四川、西藏、甘肃、青海。
九、鹅蛋菌：每公斤售价120—150。

主要产地：云南、青海、四川、甘肃、贵州。

十、绣球菌：每公斤售价800—1000。
主要产地：四川、云南、西藏、吉林。

Answer 4

十大名贵菌类有：冬虫夏草、羊肚菌、松茸、牛肝菌、鸡枞菌、虎掌菌、黄绿蜜环菌、鸡油菌、鹅蛋菌、绣球菌。

童年时每当夏末秋初，每下一场雨，就有好一顿菌菇可吃。松茸、牛肝、珊瑚、鸡枞，各种珍稀菌类，虽然当时还有些叫不上名字，但真的吃了不少。
秋雨滋养过的菌子真的是在疯长，松树林里一窝一窝地往外窜，新鲜的吃不完，就串成串儿晾在灶头上，烟熏、风干成干货。过年的时候挑几个泡发，那滋味……就连泡蘑菇的水都香得出奇。

Answer 5

十大名贵菌类有：冬虫夏草、羊肚菌、松茸、牛肝菌、鸡枞菌、虎掌菌、黄绿蜜环菌、鸡油菌、鹅蛋菌、绣球菌。其中冬虫夏草是一种珍稀名贵的中药，野生于海拔4000-4200米的青藏高原，是特殊的昆虫与专一的真菌结合生长而成，由于数量极少，市场售价每公斤已高达12-18万元，并且还在逐渐上涨。