前言：上火，是中医术语。中医认为人体阴阳失衡，内火旺盛，即会上火。所谓的“火”是形容身体内某些热性的症状。而上火也就是人体阴阳失衡后出现的内热症。症状包括眼睛红肿、口角糜烂、尿黄和牙齿痛等。解决方法为去火，可服用滋阴、清热、解毒消肿药物，也可中医针灸、拔罐、推拿、按摩等，平时要注意劳逸结合，少吃辛辣煎炸食品。
老话常说：“小孩子就怕有火，有火就会生病。”以前小编是不以为然的，自从有了孩子后，越来越发现这句话应该时刻铭记于心。
宝宝为什么容易上火？
因为宝宝是“纯阳之体”，生命力和精神旺盛，新陈代谢快，本身就热，同时现在的饮食又常常让宝宝摄入过多高蛋白，养育方式上又生怕宝宝受凉，常常给宝宝捂着，热发散不出来，宝宝就特别容易形成各种“内热”。
宝宝上火会引起哪些问题？
内热是很多宝宝常见病的根源，尤其很多反复患病的，大多都是内热引起。
前几天一个小朋友又患疱疹性咽峡炎了，从1岁起，每年到这个时候都会发，除此之外，还动不动就会得扁桃体炎，她很不能理解为什么宝宝总是咽喉部位出问题！这很简单，就是内热引起的。
肺部有热时，会往上发散，不断熏蒸咽喉，如果热一直得不到消除，咽喉就会反复出问题，像咳嗽、扁桃体炎、腺样体肥大、鹅口疮、腮腺炎等都与肺热有关。
如果肝有热，宝宝眼屎会增多，脾气大，性子急，如果肝火得不到及时控制，宝宝眼睛就会出现红肿疼痛等急性结膜炎症状。
如果心有热，问题一般会出现在口腔，动不动就口腔溃疡，疱疹性口腔炎等。而且心火旺的宝宝会特别兴奋，手脚动个不停，晚上也爱折腾。
如果脾胃有热，宝宝就会口气重，厌食，积食，睡着后爱咳嗽。
如果肠有热，宝宝就小便会黄，味道重，大便颜色深，干燥。
所以大多数的宝宝疾病都与内热有关，要让宝宝拥有一个健康的身体，妈妈一定要做好“清热”的工作，只要一发现宝宝热了，立马把源头清除，宝宝就能少生病，少遭罪，妈妈也能少担心。
怎么知道宝宝是否有火呢？
可以通过外在观察发现内在问题：
舌头：
正常健康的舌头，舌质是粉色的，舌苔是薄且湿润的一层白苔。
如果身体热气太重，舌头就会变成红色，严重的还会出现深红色、绛红色，舌苔也会变黄。
舌尖属心肺，舌中属脾胃，舌根属肾，舌两侧属肝胆，根据舌头各个部位的颜色，能够判断哪里有热。
眼角：正常宝宝的眼睛黑白分明，双目有神，如果宝宝眼睛红，眼屎多，大多是有肝火了。
嘴角和口气：如果宝宝嘴唇很红，口气很重，而且口角有“白茬儿”，说明脾胃有热。
鼻子：如果宝宝睡觉打鼾，动不动就流鼻血，多是肺热引起。
大小便：正常的大便是黄黄软软的，如果大便过于干燥，小便发黄味道重，说明大肠积热，如果大便不成形，则说明宝宝受寒或是湿气重。
肛门：宝宝的肛门正常是粉红色的，肠内有热时，会呈鲜红色，颜色越深，说明体内火越大。
那宝宝上火怎么办呢？
天然食物驱火：
说驱火的食物之前，咱们先来了解下容易让宝宝上火的食物吧：
→辛辣刺激的食物、
→薯片饼干等油炸零食、
→巧克力等高热型食物、
→过多的肉类，过浓的牛奶，过甜的饮料等高蛋白的食品、
这些都是宝宝内热上火的来源，减少这部分食物的摄入很重要。
容易下火的食物：
→白菜、西红柿、芹菜、莴笋、茭白、莲藕、茄子、百合、冬瓜、苦瓜这些偏凉性的。
→如果还在哺乳期不能吃辅食的宝宝，可以适当增加喝水量。
肺热的宝宝：可以多喝梨水、萝卜汁、甘蔗马蹄水、秋梨膏、枇杷露。
肝热的宝宝：可吃一些清肝明目的食物，如芹菜、莲藕、黄瓜、丝瓜、茭白。
心火旺的宝宝：一般发生在夏季，这时，新鲜上市的莲子、百合、苦瓜、生菜、豆苗祛心火效果特别好。熬些莲子银耳羹，绿豆子百合粥、或是苦瓜煲汤都是很不错的。
脾胃热的宝宝：可以用柿饼上的柿霜或生的白芝麻加冰糖冲水给宝宝喝。
大肠热的宝宝：小米粥、百合粥，荸荠煮水或榨汁，都可以消食去火，或者少吃一些东西或清淡饮食，给孩子空空胃。
特别提醒：
千万不要把宝宝内热上火跟成人内热上火挂钩。宝宝处于生长发育的特殊时期，各种器官、免疫系统发育不全，属于低免疫人群，成人药品中的一些降火成分并不适合儿童，滥用成人降火药会伤害儿童的肠胃和肝肾，家长必须要谨慎哦。
上火了就要去火，如吃点梨、苹果、香蕉、山楂、甘蔗等生津止渴，润喉去燥的水果，少吃荔枝、菠萝、芒果、桔子等“上火”水果，帮助“清火”。注意保持规律生活：容易上火的人一定要早睡早起，保持科学的生活规律按时作息，保证充足的睡眠，避免熬夜，避免过度疲劳，减少“上火”的可能性。
莲子是一种中药，但是它更多的是用来做食物，如煮粥、做甜品，它最被人熟知的功效就是养心安神。
在炎炎夏日最容易睡不着，这时就可以吃莲子来安神，祛烦热。
莲子还能够帮助清热降火。特别是对于心火旺盛的人来说，吃莲子能够有效降心火、清心安神，另外对于因为上火引起的口舌生疮也有很好的调理作用。
注：莲子心苦寒，不宜空腹服用。胃寒怕冷者不喝莲子心茶。莲子心是寒性的，不适合长期服用，会对偏寒性体质的人产生不好的影响，不利于健康。
黄梨有去脂减肥之效，因为它具有分解蛋白质的酵素，能够分解鱼、肉等蛋白质，所以不宜空腹食用，适合饱食后用来帮助消化。
不会上火。
首先橙子味甘、酸，性凉。具有生津止渴、开胃下气的功效。橙子是性凉的食物是败火的，所以吃橙子是不会上火的。有些人是不适合吃橙子的。比如有口干咽燥、舌红苔少等现象的人。中医认为，这是由于肝阴不足所导致的，而橙子吃多了更容易伤肝气，发虚热。
食用禁忌：
1、糖尿病患者忌食。
2、饭前或空腹时不宜食用，否则橙子所含的有机酸会刺激胃黏膜，对胃不利。
3、橙子前后1小时内不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，影响消化吸收。
4、橙子味美但不要吃得过多。过多会引起手、足、乃至全身皮肤发黄。严重者还会出现恶心、呕吐、烦躁、精神不振等症状，也就是老百姓常说的橘子病医学上称为胡萝卜素血症。一般不需治疗，只要停吃这类食物即可好转。
5、吃完橙子应及时刷牙漱口，以免对口腔牙齿有害。
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燥热的夏天特别容易烦躁上火，大家都想喝点凉的冷饮降火，但冷饮只是当时能降体温，真正很难起到降火的作用。所以真想降火解毒，还要找对食材，自己在家自制真正绿色的无添加保健饮料效果最佳。我不太喜欢用榨汁机，果汁我总是喜欢和带点纤维的，因为纤维有助于肠道蠕动，有助于排便，可以更好的排出体内毒素。翠绿的东西在夏天又特别给人清新、清凉的感觉，从视觉上也很吸引人。所以我选用了苦瓜做为食材，但苦瓜的味道太过苦涩，很多人难以接受，就用蜂蜜来中和一下它的苦味。蜂蜜我选择了品质比较好的椴树蜜，是美食好友送的，是我接触过的最好的椴树蜜，配苦瓜汁正好。也可以用蜂蜜代替啊，但也许口味会稍有逊色。椴树蜂蜜含有氨基酸、酶及酯类。椴树蜜营养丰富，含葡萄糖和果酸70%以上，还有多种维生素和无机盐、有机酸酶，有促进人体生长和活力的生物素，能增进健康。它不仅是营养齐全的食品，还能养胃补虚、益气补肾、清热补中、止痛，解毒润燥等，同时还有一定的镇静作用。有医治和减轻高血压、心脏病、便秘、失眠等多种疾病的功效。苦瓜能泄去心中烦热，排除体内毒素。苦瓜最好的吃法是生吃或凉拌。常吃苦瓜能增强皮层活力，使皮肤变得细嫩健美。对肝火赤目、胃脘痛、湿热痢疾，皆为辅助食疗佳品；取鲜苦瓜捣烂外敷，可治疗痈肿、疖疮；夏天小儿易患痱子，将苦瓜切片试擦身上的痱子，可早日痊愈；苦瓜煮水或作美食，可散热解暑。苦瓜含类似胰岛素物质，有明显的降血糖作用。中医认为，苦瓜性味甘苦寒凉，能清热、除烦、止渴。苦瓜跟椴树蜜真是绝配，解毒润燥、镇静，养颜。清爽去火的苦瓜汁，加入了椴树蜜，口感不那么苦涩了。翠绿的颜色，很诱人。
工艺：榨汁口味：苦香味
难度：新手尝试准备时间：5分钟烹饪时间：小于5分钟
主料：
苦瓜: 半个椴树蜜（或蜂蜜）: 1勺纯净水: 1杯
详细步骤：
1、苦瓜洗净、切开、去籽，白色部分尽量刮干净，就不会那么苦
2、切成小块放入料理机，加入一杯纯净水
3、用baby棒或料理机打碎
4、滤去渣，留汁（喜欢纤维的可以省去这步）
5、汁倒入杯子，加入1勺椴树蜜（也可以用蜂蜜代替）
6、搅拌均匀即可
成品图：
烹饪技巧
1.我喜欢稍微有一点苦味，椴树蜜只是为了中和一下涩味，怕苦的亲可以再加一勺蜜就正好了。2.苦瓜味苦，生则性寒，熟则性温。生食清暑泻火，解热除烦；熟食养血滋肝，润脾补肾，能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳。但吃苦瓜也应注意不要损伤脾肺之气。尽管夏天天气炎热，但人们也不可吃太多苦味食物，并且最好搭配辛味的食物（如辣椒、胡椒、葱、蒜），这样可避免苦味入心，有助于补益肺气。