电烤箱烤红薯怎么烤

如题所述

电烤箱烤红薯的烤法如下:

1、红薯清洗干净,用厨房纸吸干水分,红薯建议选择细长一点,大小适中,表面不能有破皮或破洞。

2、烤箱调到230度,预热10分,烤盘放一层锡纸垫底,将红薯放入烤盘。放锡纸垫底可防止红薯表皮的黏液粘在烤盘,不利于烤盘的清洗。

3、将烤盘放入烤箱,烤箱调至210度,烤50分钟。每个烤箱的温度不同,可以中途观察一下,以防止红薯烤焦或没熟透,可用牙签轻松插过就是熟透。

烤红薯小贴士

1、用来烤的红薯皮面不能有破皮、破洞,可选细长,偏小些的红薯,更容易熟透,红薯有破皮或破洞,就会像我烤出来的那样,四周全烤焦不能吃了。

2、烤红薯一定要垫一层锡纸,防止烤盘粘上红薯液,不好清洗。

3、每个烤箱的温度不同,一般烤红薯的温度在210度,烤50分钟。

4、烤箱温度高,拿烤盘记得要带上专用手套,防止烫伤。

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