根据《财政部国家税务总局关于印发《农业产品征税范围注释》的通知
》（财税字〔1995〕52号）的规定：（一）水产品
水产品是指人工放养和人工捕捞的鱼、虾、蟹、鳖、贝类、棘皮类、软体类、腔肠类、海兽类动物。本货物的征税范围包括鱼、虾、蟹、鳖、贝类、棘皮类、软体类、腔肠类、海兽类、鱼苗（卵）、虾苗、蟹苗、贝苗（秧），以及经冷冻、冷藏、盐渍等防腐处理和包装的水产品。
干制的鱼、虾、蟹、贝类、棘皮类、软体类、腔肠类，如干鱼、干虾、干虾仁、干贝等，以及未加工成工艺品的贝壳、珍珠，也属于本货物的征税范围。
熟制的水产品和各类水产品的罐头，不属于本货物的征税范围。
所以，你企业销售的海鲜可以按农产品税率13%来征收增值税。
追答也就是你司若为一般纳税人，销售13%税率，购进可从国税领购农产品收购发票，开给养殖人或渔民个人，凭抵扣联自行抵扣13%进项税
追问非常满意！另请问，收购发票是开含税的金额还是不含税的？
农产品听说是免税的啊，怎么还13%？怎么理解这个东西？
追答自产农产品销售免税
追问渔民才算是自产者吗
收购发票是开含税的金额还是不含税的？
追答渔民算
直接按开具金额乘13%
含税的
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