• 所有问题

    • 油炸花生米的时候要不要洗干净花生，湿了会不会不脆？

    如题所述

    举报该问题
    其他回答
    第1个回答  2014-08-18
    洗可以，不用泡的就可以。
    第2个回答  2014-08-18
    不要洗
    第3个回答  2014-08-18
    用水泡一下！让后和油一起放入锅内水收完了花生米也就好了，记得不可以大火！中火就可以了本回答被网友采纳
    第4个回答  2014-08-18
    我炸花生都从来不洗的
    第5个回答  2014-08-18
    655度86秒
    相似回答
    油炸花生要怎么炸才能够很脆?答：油炸花生米酥脆可口的小窍门:1、花生米要先过水清洗，再沥干水分。2、凉油入锅，油量不宜多，和平时炒菜一样多的量就可以了。3、中小火慢慢炸制，勤搅动别犯懒，稍微变色，有噼里啪啦的声音的时候，再翻炒个一两分钟就好了。不能等到花生米的颜色变红，那样就过火了，会糊，因为花生米出锅后还...
    花生这类去壳食材油炸之前用好好清洗么?答：这种花生油炸时肯定不脆。文章图片4然后，就要清洗花生了，浸泡它10分钟左右。然后，准备一些干辣椒切丝，然后准备一些花椒，倒在碗里，用同样的方法浸泡。浸泡时间结束后，将花生皮擦掉，取出，控制干水备用。花生处理好后，不要直接在锅里油炸。如果你加上这一步，花生会变得又脆又好吃！文章图片5"这...
    花生这类去壳食材油炸之前要好好清洗么?答：1、 准备生的花生米500克，清洗干净，晾干水分。因为外面买的花生都是露天放置的，不知道沾了多少灰尘，所以买回来一定要清洗一遍，然后再晾干。2、 锅里倒入适量的花生油，也不需要太多，比平时炒菜的油量一样多可以了，也不需要等油热，凉油把花生米放进去。3、 把火关小，中小火就行，然后用...
    怎么做油炸花生米,要不要洗一洗视频时间 00:23
    花生米如何煎炒后能保持脆?答：炸花生米要保持酥脆，要注意几点。1.凉油凉锅，放入洗好控干的花生米，全程小火慢炸，。2.在炸的过程中要不断推搅花生米，使花生米均匀受热。3.待花生米稍微变黄后，用漏勺捞起，晃动发出哗啦哗啦声音，就熟了。4.放入盘中的花生米趁热倒一点儿白酒，不要多了，和匀，放凉。这样炸出的花生米...
    油炸花生米前用不用水洗下花生米答：6.出锅后马上滴入几滴白酒，可以更香，存放也能更久一些，等稍冷却后加入适量食盐，一盘香喷喷的小吃可以装盘上桌了 7.油炸花生米：酥脆可口，香气扑鼻的花生米上桌了 8.老醋花生米： 如果感觉油炸花生米不够好吃，那就再加点老醋或陈醋，那就是一盘老醋花生米 9.如果不想吃油炸花生米、老醋...
    大家正在搜
    相关问题
    花生米怎样炸才不会糊
    炸花生米的时候想要花生酥脆需要怎么做？
    油炸花生米要炸多久，总是掌握不好时间
    油炸花生米后，怎样长时间保持脆脆的口感？
    油炸花生米如何炸？花生米要不要先用水泡一下？
    炸花生米时想要花生酥脆不回潮，下锅前应该做什么？
    在油炸花生米的时候，如何保持它的酥脆？
    炸的花生米能保存多久?