没什么坏处，在夏天，一碗冰冰凉凉的烧仙草，能将五脏六腑的闷热血气都清除的一干二净，它是炎热消暑的圣品。
在冬天，热腾腾的烧仙草也是让食用者感到温心的甜点，食用时再加入已预先炒熟或煮熟之去皮花生、细粉圆、花豆、绿豆、红豆等材料，加糖搅拌后食用即可。烧仙草有清凉降火，美容养颜的功效，受当下消费者的青睐。
扩展资料：
仙人草又名仙草、凉粉草、仙人冻、薪草，为唇形科仙草属一年生草本植物，是一种重要的药食两用的东方植物资源。
仙人草全草干样含有约70％碳水化合物，少量蛋白质、脂肪、色素等，还含有较多的矿物元素。
是植物中的天然绿色食品，具有很高的营养与医药价值，是民间的传统饮料，千百年来经久不衰，有清凉解毒利水等功效
参考资料来源：