鸡肉可致人类泌尿道感染，那如何健康的吃鸡肉呢？

Question

如题所述

Answer 1

包括辛辣食物以及生活中的“发物”如：牛羊肉、无鳞鱼、海鲜。其实鸡的某些病原体（如高致病性禽流感病毒）对于人类的伤害还是不可小觑的，所以为了自己和他人的身体健康，在切实做好自身防护的条件下，最好还是按照处理流程，把病、死家禽做“无害化处理”，抗生素治疗可用诺氟沙星，氧氟沙星。有条件的话可以做一下药敏试验 意见建议：大量饮水增加尿量，增加排尿可冲洗尿道分泌物，减轻疼痛可使用布洛芬，注意休息。保持积极的心态。

泌尿系统感染原则上除了“早诊断，治疗规范，用药足量，足疗程，症状消除停药一周后复查”以外在饮食方面大致是在患病和治疗期间禁刺激性饮食的，建议挂泌尿外科，进行尿常规，尿培养，泌尿系统彩超检查，服用氨基糖苷类抗生素药物或头孢类抗生素药物治疗。饮食应清淡，多吃优质蛋白质食物。因此可以适当吃鸡肉，但是不能太多。鸡肉中含有丰富的蛋白质，食用过多会增加肾脏的负担，因此，肾炎患者不建议过于的食用鸡肉，少量适量即可。肾炎患者也可以食用猪精瘦肉（二两左右）、淡水鱼都可以少量食用。

但是不要暴饮暴食，不要一次吃鸡肉很多。肾病综合症的患者不可以暴饮暴食，不要吃腌制食品，不要吃咸菜，也不要吃油炸食品，不能乱吃东西的。休息休息，避免劳累和感染，严重水肿或有并发症时宜卧床休息，同时预防深静脉血栓形成，饮食上选择清淡.易消化.优质蛋白饮食。鸡胸脯肉中含有较多的B族维生素，具有恢复疲劳、保护皮肤的作用；大腿肉中含有较多的铁质，可改善缺铁性贫血；翅膀肉中含有丰富的骨胶原蛋白，具有强化血管、肌肉、肌腱的功能。 

Answer 2

最好的方法就是清淡饮食，可以煮汤炒或者白切。不要用鸡肉来油炸烧烤，或者是深加工的，烹饪方式都是不好的。

Answer 3

可以把鸡和板栗一起做，能益气补血，做法是：鸡肉凉水下锅，水开后把鸡肉捞出，起锅烧油。放葱姜花椒炒香，放鸡肉，加入生抽老抽耗油，再放入水，水开后加入板栗，盖上盖子中火焖，收汁即可。

Answer 4

尽可能的少吃油炸性的鸡肉，可以将鸡肉和蘑菇炖起来，这样的话营养价值也会非常高。

Answer 5

不吃鸡皮。鸡在皮下有大量的脂肪，这是肉眼可以看见的，所以吃鸡的时候尽量避免吃鸡皮要吃去了皮的鸡。