如题所述
面条汤好吃的做法:
小白菜面条汤
主料:挂面200克,小白菜100克,猪肉丝20克。
辅料:油适量,盐适量,葱适量,姜适量,香油适量,酱油适量。
制作过程:
1、小白菜洗净,切成段备用。
2、点火做锅,倒入少许油。
3、油烧热,加入葱、姜、肉丝爆锅翻炒。
4、加入适量的水,煮开。
5、下入挂面。
6、加入盐、点少许酱油,将面用中火煮开。
7、加入小白菜,煮开,待白菜变色。
8、加入少许鸡精和香油即可。
9、出锅。盛入碗里,即可食用。