车厘子是因为好吃才贵还是因为贵才好吃？

Question

如题所述

Answer 1

美国车厘子和国产车厘子没有本质的区别，很多人认为美国车厘子比国产的好吃，有一种外国的月亮比中国的圆的感觉。美国车厘子远涉重洋，运费是必不可少的，生产包装运输各个环节费用也较贵，再加上固有观念影响（进口的就是好的）所以价格的确是高。

Answer 2

供求关系和运输成本影响最大吧。车厘子（cheery）属于进口樱桃，音译过来的。国内的樱桃为小樱桃，车厘子属于大樱桃。最初只在澳洲、智利、美国、智利等地。19世纪70年代由传教士引种进入中国。国内目前较大的产区为山东烟台和四川阿坝州。

Answer 3

山东车厘子有部分已经引入大棚种植，逐渐扩大规模；阿坝州车厘子由于高海拔和地理环境等原因，目前还属于农户自家果园小规模种植。总体来讲，产量比较小。车厘子和小樱桃运输成本极高，损耗也很严重所以才贵。

Answer 4

它们非常娇贵，怕热、怕干、怕水、怕碰撞擦伤，非常容易腐烂和损坏，因此保存运输非常讲究。已我司为例，车厘子从采摘开始到分拣、包装、发货、客户收货，尽量保持在36小时内，并且全程冷链运输+冰袋。这样高成本运输除了让用户能吃到最新鲜的果子以外，还有一个重要原因就是降低损耗。

Answer 5

因为车厘子个大，樱桃不在于个大主要是新鲜，硬度好，口感自然会好，达到这两点吃着都一样好吃。