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杀完的鲤鱼,鱼皮怎么都变黄了?
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第1个回答 2020-03-06
你确定是鱼不新鲜了,闻️下坏了不能吃的!
第2个回答 2020-03-06
一般新鲜的鲤鱼杀完皮不会变黄,要么是不新鲜,要么是品种不同,鲤鱼有很多种的。
本回答被网友采纳
第3个回答 2020-03-06
应该是鱼胆破了
相似回答
做
鲤鱼
干标本的过程中
怎样
使最终
的鱼皮变成
透明的呢 用什么脱色呢_百度...
答:
活性炭
怎么
烧鱼不会让
鱼皮
开肉绽?
答:
烧鱼的时候,为了不让
鱼皮
开,我们首先就是要用油把鱼煎一下,把鱼皮见到金黄死定
了
行,这样就不会开了
怎么
判断
鲤鱼
是否新鲜?
答:
检查鱼的肉质:新鲜
的鲤鱼
肉质紧实,有弹性,用手指按压后能迅速恢复原状。鱼肉颜色鲜亮,没有暗沉和
发黄
。鱼肚内的内脏干净,没有异味和异物。鱼骨紧密,没有松动和断裂。观察鱼的活动情况:新鲜的鲤鱼活动力强,游动灵活,反应敏捷。如果鱼在水中游动缓慢,或者漂浮在水面上,说明鱼已经不新鲜。购买渠...
鱼皮
加热后会
变成
胶状吗?
答:
鱼皮加热后会成为胶状吗?是
的,鱼皮
他富有丰富的胶原蛋白,在充分加热后他是会
变成
胶状的
红烧
鲤鱼怎么
做? 用料要简单 做法要简单 不放辣椒
视频时间 00:59
糖醋
鲤鱼怎么
做色泽金黄,外焦里嫩?
答:
但一般以糖和醋的比例为1:1为宜。糖醋汁熬制时要不断搅拌,防止糊底。糖醋
鲤鱼
的关键在于糖醋汁的调制和鱼的煎制,两者都要掌握好火候和时间。通过以上步骤,你可以制作出色泽金黄,外焦里嫩的糖醋鲤鱼。这道菜不仅味道鲜美,而且具有较高的营养价值,适合家庭聚餐或节日宴请时享用。
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