第1个回答 2024-07-06
1. 八角，大茴香，木茴香，大料，木本植物，味甘香，治腹痛，平呕吐，理胃宜中，疗疝瘕，祛寒湿，疏肝暖胃。
2. 茴香，小茴香，草茴香，香草类草本植物，味甘香，治腹痛，平呕吐，理胃宜中，疗疝瘕，祛寒湿，疏肝暖胃。
3. 桂皮，肉桂，桂树之皮，香木类木本植物，味甘香，治腹痛，平呕吐，理胃宜中，疗疝瘕，祛寒湿，疏肝暖胃。
4. 桂枝，桂树之细枝，味甘香，治腹痛，平呕吐，理胃宜中，疗疝瘕，祛寒湿，疏肝暖胃。
5. 香叶，桂树之叶，味甘香，治腹痛，平呕吐，理胃宜中，疗疝瘕，祛寒湿，疏肝暖胃。
6. 砂姜，山奈，山辣，香草类草本植物，味辛香，入脾胃，开郁结，辟恶气，治胃寒疼痛等症。
7. 当归，香草类草本植物，味甘苦香，治妇女月经不调、白带、痛经、贫血等症。
8. 荆芥，香草类草本植物，味辛香，入肺肝，疏风邪，清头目。
9. 紫苏，香草类草本植物，味辛香，解表散寒，理气和中，消痰定喘，行经活络。
10. 薄荷，香草类草本植物，味辛香，清头目，宣风寒，利咽喉，润心肺，辟口臭。
11. 黄栀子，山栀子，木本植物，味微苦香，清热泻火，清心肺之热，主治热病心烦，目赤、黄疸、吐血、衄血、热毒、疮疡等症。
12. 白芷，香草类草本植物，味辛香，祛寒除湿，消肿排脓，清头目。
13. 白豆蔻，香草类草本植物，味辛香，入肺，宣邪破滞，和胃止呕。
14. 草豆蔻，香草类草本植物，味辛香，微甘，暖胃温中，疗心腹寒痛，宣胸利膈，治呕吐，燥湿强脾，能解郁痰内毒。
15. 肉豆蔻，香草类草本植物，味辛香，苦，温中散逆，入胃除邪，下气行痰，厚肠止泻。
16. 草果，香草类草本植物，味辛香，破瘴疠之气，发脾胃之寒，截疟除痰。
17. 姜黄，香草类草本植物，味辛香，苦，破气行瘀，祛风除寒，消肿止痛。
18. 砂仁，香草类草本植物，味辛香，逐寒快气，止呕吐，治胃痛，消滞化痰。
19. 良姜，香草类草本植物，味辛香，除寒，止心腹之疼，散逆治清涎呕吐。
20. 丁香，鸡舌香，香木类木本植物，味辛香，苦，宣中暖胃，益肾壮阳，治呕吐。
21. 花椒，川椒，味辛麻香，单用或与它药合用，用于炸、煮、卤、烧、炒、烤、煎等菜肴。
22. 孜然，味辛香，单用，主要用于烤、煎、炸的羊肉、牛肉、鸡、鱼等菜肴。
23. 胡椒，藤本植物，味浓辛香，汤、菜均宜，常研成粉用之。
24. 甘草，甜草，草本植物，味甘，主要用于腌腊制品及卤菜。
25. 罗汉果，藤本植物，味甘，主要用于卤菜。
26. 香茅，香草类草本植物，味香，微甘，主要用于烧烤类菜肴。
27. 陈皮，干桔子皮，木本植物，味辛苦香，主要用于烧、卤、扣蒸、煨等荤菜。
28. 橙叶，木本植物，味辛苦香，驱寒除湿，理气散逆，止咳 痰。
29. 乌梅，木本植物，味酸香，只用于调制酸甜汁，或加入醋中泡之，使醋味更美。
30. 刀豆，豆科藤本植物刀豆的成熟种子，味甘，性温，可温中下气，益肾补元。
31. 龙眼肉，桂圆，无患子科乔木龙眼的假种皮，味甘，性温，可补气血，益心脾，可治失眠健忘等症。
32. 山楂，蔷薇科乔木或大灌木山楂、山里红或野山楂的成熟果实，味酸甘，性微温，可消食化积，活血化瘀。
33. 枣，大枣，鼠李科灌木或小乔木枣的成熟果实，味甘，性微温，可补中益气，养血安神，缓和药性。
34. 木瓜，蔷薇科灌木贴梗海棠的成熟果实，味酸，性温，可除湿利痹，缓急舒筋，消食，治脚气。
35. 白扁豆，扁豆，豆科藤本植物扁豆的成熟种子，味甘，性平，可健脾化湿，可治脾虚泄泻等症。
36. 百合，百合科草本植物百合、细叶百合或卷丹的鳞茎，味甘，性微寒，可清热，养阴，润肺，宁神。
37. 青果，橄榄，橄榄科乔木橄榄的果实，味甘涩，性温，可利咽消肿，理气止痛。
38. 芡实，睡莲科草本植物芡的成熟种仁，味甘湿，性平，可健脾止泻止带，补肾固精缩尿。
39. 赤小豆，豆科草本植物赤小豆或赤豆的成熟种子，味甘酸，性平，可利水消肿，利湿退黄。
40. 佛手，芸香科小乔木或灌木佛手柑的果实，味辛苦酸，性温，能疏肝理气，化痰宽胸。
41. 杏仁，蔷薇科乔木山杏、西伯利亚杏、东北杏或苦味杏的成熟种子，味苦，性温，有小毒，可止咳平喘，润肠通便。
42. 昆布，海带，海带科植物海带或翅藻科植物昆布的叶状体，味咸，性寒，可消痰软坚，利水退肿。
43. 桃仁，蔷薇科小乔木桃或山桃的成熟种子，味苦甘，性平，可活血祛瘀，润肠通便。
44. 莲子，睡莲科水生植物莲的成熟种子，味甘涩，性平，可健脾止泻，补肾固精，养心安神。
45. 桑椹，桑科乔木桑的果穗，味甘，性寒，可补阴血，益肝肾，润肠通便。
46. 榧子，香榧，红豆杉科乔木榧的种子，味甘，性平，可杀虫，润肺，缓泻。
47. 淡豆豉，豆科草本植物大豆成熟种子的发酵加工品，味辛，性微温，可解表除烦，可治外感风寒及温病初起，发热，可用于热病烦闷等症。
48. 黑芝麻，亚麻科草本植物黑芝麻的成熟种子，味甘，性平，可补肝肾，润五脏。
49. 蜂蜜，蜜蜂科昆虫中华蜜蜂或意大利蜂所酿成的糖类物质，味甘，性平，可补脾、解毒，润肺止咳，润肠通便。
50. 莴苣，菊科草本植物的茎或叶，味苦，性寒，可治热毒、疮肿、口渴。
51. 薏苡仁，禾本科草本植物薏苡的种仁，味甘淡，性凉，可利水渗湿，清热排脓，益肺健脾。
52. 枸杞子，茄科灌木枸杞或宁夏枸杞的成熟果实，味甘，性平，可补精血，益肝肾，明目。
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