盐城特产有哪些土特产

Question

如题所述

Answer 1

根据食品招商网得知，盐城的土特产有阜宁大糕、建湖藕粉圆子、鱼汤面。
1、阜宁大糕是江苏盐城的特产，已有四百多年历史。它选用优质的糯米粉为主要原料，采用传统的制作方法制作而成。
2、建湖藕粉圆子是盐城的特产之一，已有200多年的历史。它以藕粉为原料，用白糖、枣泥、芝麻粉拌以荤素油脂及桂花为馅丸，在开水中多次氽制而成。
3、盐城特产之一是鱼汤面，起源于清朝乾隆年间。鱼汤面的制作很特殊，选用鲫鱼、面条、猪骨为主要原料，采用传统的制作方法制作而成。鱼汤面色香味俱全。