对于老饕来说，传统节日一定要记牢，因为作为一个“吃文化”享誉全球的大国，我国几乎每一个节日都有特色的 美食 。春节的饺子、元宵的汤圆、端午的粽子、中秋的月饼、重阳的花糕、腊八节的粥。这还是最常见的，要是细数下去，还不知道多少，而且每种特色 美食 都是花样繁多，口味丰富。
腊八节马上就到了，又到了喝腊八粥的时候，一提起来，眼前就出现了稠厚浓香、热气腾腾的腊八粥，让人忍不住的吞口水。
腊八粥美味，但传统的食材选择和烹制方法并不适合宝宝。那么，各位爸爸妈妈们有没有给宝宝煮腊八粥呢，里面放了哪些食材呢？又是怎么烹制的？先来看看这边的建议吧！
首先看看 食材的选取
成年人食用的腊八粥食材选取空间非常大，可以根据个人爱好和口味只有搭配。但宝宝则不同，宝宝的咀嚼能力不足，消化器官还未完善，同时有些食材易致宝宝过敏，这些都要考虑到才可以。
1. 建议根据年龄选择食材
传统腊八粥中有很多粗粮和果干，既营养丰富，又口味多变，但宝宝消化能力弱，建议在食材中以大米、小米为主要食材。
对于月龄宝宝来说，可以适当加入莲子、大枣、山药等辅材，也可以添加少量核桃仁、芝麻等碾碎加入。对于周岁以上的宝宝，可以酌量添加葡萄干、甜杏仁、绿豆、红豆等食材。
2. 建议以下食材谨慎添加
花生 是腊八粥常用食材，但容易导致宝宝过敏， 周岁前宝宝尽量不要食用； 易胀气的宝宝也不要添加花生了，如果是陈年花生，易霉变产生黄曲霉，宝宝食用后可能会出现发热、腹痛、呕吐等症状，另外易胀气的宝宝也要减少豆类食材的使用。
3. 食材添加限量，避免未食用食材
给宝宝做腊八粥，每样食材都不要添加太多，尽量避免使用添加宝宝未曾食用过的食材，避免宝宝出现过敏症状。
给宝宝煮腊八粥
这些细节需要注意
1. 食材的处理
腊八粥食材丰富，不易熟，所以一定要提前浸泡，至少浸泡四小时以上，这样更容易煮烂，适宜宝宝咀嚼和消化。
2. 水米比例与烹煮时间
腊八粥的稠度要与宝宝消化能力相适应，添加辅食时间比较短的宝宝可以适量的稀一些，而周岁或以上的宝宝可以稠一些。因为宝宝咀嚼能力和消化能力差一些，所以熬煮时间可以久一点，煮的软烂些，但要注意不要把水煮干。
3. 尽量不要加盐、糖
腊八粥有甜党、也有咸党，但给宝宝吃的最好不要添加盐、糖等调味料，食材里有大枣和玉米就可以满足宝宝的口味了。如果宝宝比较挑剔， 一岁以上的宝宝可以少许添加富含维生素和矿物质的红糖或黑糖调味 。
经过一番精心的烹煮，味美香浓的腊八粥就完成了，这时候要注意，给小月龄宝宝吃腊八粥时，要在辅食机里打成米糊，这样宝宝才可以更好的食用和消化吸收。
寒冷又喜庆的腊八节，喝上一碗热乎乎，营养丰富的腊八粥，让宝宝也感受节日的快乐和美好吧！