一、幼儿教师控制总量人员是指按照事业编制相关规定，控制该技术岗位的总量。各级人事部门及事业单位主管部门要严格控制专业技术岗位结构比例，严格控制高级专业技术岗位的总量，事业单位要严格执行核准的专业技术岗位结构比例。
二、这里控制总量人员的，那就是带编制的。
三、带编制和聘任制有区别：
1、待遇不完全一样：在编的待遇主要表现为绩效工资，住房公积金，住房公积金补贴等，享受公务员待遇；聘任制的则不一定。
2、晋升途径不同：在编可以考职称，也可以有升职的希望，聘任制的升职的可能性要小一些。
3、在单位的地位不同：有编制的有投票权，聘任制的不一定有投票权。
4、进入单位的方式不同：聘任制的是合同工，是通过人事部门，或者用人事部门自行发布招聘信息，通过面试流程后，与用人部门签订劳动合同，建立的是劳动关系；在编则是通过公务员考试、事业单位考试和部队军官转业安置等方式获取编制而上岗工作。
扩展资料
科研单位、教育单位等其他事业单位。工作人员列入事业编制的单位，其工作人员的工资和活动经费的开支渠道除一般由国家事业费开支的外，还有部分事业单位的经费，采取自收自支，差额补贴等办法。
事业单位管理人员（职员）、专业技术人员和工勤技能人员，都要纳入岗位设置管理。岗位设置管理中涉及事业单位领导人员的，按照干部人事管理权限的有关规定执行。 使用事业编制的各类学会、协会、基金会等社会团体工作人员，参照《试行办法》和本实施意见，纳入岗位设置管理。
事业单位按照《试行办法》和本实施意见、行业指导意见以及核准的岗位设置方案，根据按需设岗、竞聘上岗、按岗聘用的原则，确定具体岗位，明确岗位等级，聘用工作人员，签订聘用合同。
事业单位首次进行岗位设置和岗位聘用，岗位结构比例不得突破现有人员的结构比例。现有人员的结构比例已经超过核准的结构比例的，应通过自然减员、调出、低聘或解聘的办法，逐步达到规定的结构比例。尚未达到核准的结构比例的，要严格控制岗位聘用数量，根据事业发展要求和人员队伍状况等情况逐年逐步到位。
参考资料：百度百科-事业编制