如题所述
炸鸡脚怎么做
主料:鸡脚500g
辅料:油适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、辣椒适量、糖适量、盐适量、香叶适量、花椒适量、八角适量
1、鸡脚买来洗净。
2、去掉指甲。
3、放开水里煮下。
4、再用清水冲下。
5、备好所有的料。
6、加入糖盐生抽老抽。
7、放入鸡脚。
8、放入足量的水。
9、大火煮开,十几分钟开后,再焖一个小时。
10、成品。