一、性质不同
1、技能人员
通过练习获得的能够完成一定任务的人员。技能按其熟练程度可分为初级技能师和中级技能师及高级技能师。初级技能师只表示“会做”某件事，而未达到熟练的程度。
初级技能如果经过有目的、有组织的反复练习，动作就会趋向自动化，而达到技巧性技能阶段。中级技能师表示做某件事达到了一定的程度，但是在深点的技能有没有掌握好。高级技能师熟练掌握扎实的技术，并且经验丰富。
2、专业技术人员
专业技术人员，指依照国家人才法律法规，经过国家人事部门全国统考合格，并经国家主管部委注册备案，颁发注册执业证书。
在企业或事业单位从事专业技术工作的技术人员及具有前述执业证书并从事专业技术管理工作，在1983年以前评定了专业技术职称或在1984年以后考取了国家执行资格并具有专业技术执业证书的人员。
二、分类不同
1、技能人员
1）职业技能：例如氧焊、钣金、车工、钳工、汽车驾驶（司机）等对机器设备的操作，厨师、珠算、点钞、服装缝纫、弹钢琴、弹吉他、吹笛子等乐器的演奏、打字员、糕点裱花、粉刷、泥工、木工、雕刻、绘画等等。
2）运动技能：例如骑车、乒乓球、羽毛球、网球、跳水、游泳、台球、体操等等。
3）生活技能：主要用于生活方面。比如：洗衣、做饭、钓鱼，采药，制药等等。
2、专业技术人员
1）广义理解：指拥有特定的专业技术（不论是否得到有关部门的认定），并以其专业技术从事专业工作，并因此获得相应利益的人。
2）狭义理解：指在企业和事业单位（含非公有制经济实体）中从事专业技术工作的人员，以及在外商投资企业中从事专业技术工作的中方人员。
三、就业方向不同
1、技能人员
各大工厂、公司车间、4s店、糕点制作店、饭店、装潢公司、公交公司，等等。
2、专业技术人员
建筑业、航天航空业、高新科技业、电脑IT业、生物技术业、软件技术业、海洋技术业，等等。
参考资料来源：百度百科－专业技术人员
参考资料来源：百度百科－技能人员