肾病能吃山药吗

如题所述

第1个回答  2020-09-21
肾结石患者是可以吃山药的,山药最大的特点是能够供给人体大量的粘液蛋白,能够有效的激活肾脏功能,因此可以通过吃山药的方式来调理受损的肾脏细胞。只是山药中含有一定的草酸盐,如果吃多了有可能导致结石增大,所以不要在短时间内大量的吃山药。

山药,是一种比较常见的食物,它的吃法有很多,比如说山药炒木耳,山药排骨汤,山药烧肉等等。不同的吃法,山药所带来的口感和营养价值也不一样。但是,对于一些肾结石患者来说,他们在吃山药前就比较顾忌,想知道:肾结石患者能吃山药吗?

首先要说的是,山药是一种非常理想的调理便秘排毒的食品,尤其是对于女性来说,有着很好的排毒养颜的作用。而他也是一种高营养、低热量的食品,吃山药很少会让人长胖。当然,山药最大的特点是能够供给人体大量的粘液蛋白,这些黏液蛋白,不但吃的时候口感比较爽滑,而且能够有效的激活肾脏功能。由于患肾结石的时候,结石多少都会对肾脏功能造成一些不良影响,那么就可以通过吃山药的方式来调理受损的肾脏细胞。

其次,肾结石患者不能短时间内大量食用山药。由于肾结石患者排出的尿液中含有过多的草酸盐这些草酸盐得不到分解,就会在肾脏或者尿道里形成结石。而山药中含有一定的草酸盐,对于草酸盐本就超标的肾结石患者来说,如果短时间内吃了大量的山药,那么很可能会导致肾脏部位的草酸盐进一步增高。而就有可能会造成结石增大,或者出现其他方面的不良影响。
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