为什么我家买的鸡蛋会像果冻一样，不散有弹性，还发黄如题谢谢了

如题所述

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第1个回答 2019-09-02

不会是人工合成鸡蛋吧成本还不到一毛钱的，千万不要食用
追问：
都吃过了，还俩啊
回答：
哈哈，那口感怎么样啊我想一定不好吃，我看过一段视频人工合成鸡蛋，现在这社会啥都有可能是假的，还是小心点好啊，我们吃的就是生化大餐

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用电饭煲煮糖水鸡蛋,怎么煮不会散答：因为鸡蛋在沸水中煮的时间过长、超过10分钟时，鸡蛋内部会发生一系列化学变化，从而降低鸡蛋的营养价值。4、搅动。为了使蛋黄凝固在蛋清的正中间，应在鸡蛋下锅后用手勺不停地顺一个方向搅动，使锅中的水呈漩涡状转动，直至煮熟。至于这是什么原理，想必与物理学上的离心力、向心力有关吧。为准 ...

请问鹅蛋煮熟后,蛋清为什么是半透明状,而不像鸡蛋煮熟后事白色的?答：因为鹅蛋有一种叫卵磷脂的物质，能帮助消化，还富含丰富的蛋白质，比鸡蛋的鸭蛋要高出许多倍，煮出来呈半透明状是正常的，可以放心食用。鹅蛋中以散养大白鹅蛋（白羽）营养最好。所有鹅蛋中，最宝贵的是出生蛋，比如草鸡蛋的初乳蛋，带有血迹，个头和普通鹅蛋没有区别。

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