第1个回答 2020-01-09
氮
氮是构成蛋白质的主要成分，对茎叶的生长和果实的发育有重要作用，是与产量最密切的营养元素。在第一穗果迅速膨大前，植株对
氮素
的吸收量逐渐增加。
磷
磷肥能够促进番茄
花芽分化
，提早开花结果，促进幼苗根系生长和改善果实品质。缺磷时，
幼芽
和根系生长缓慢，植株矮小，叶色暗绿，无光泽，背面紫色。
钾
钾能促进植株茎秆健壮，改善果实品质，增强植株
抗寒能力
，提高果实的糖分和维生素C的含量，和氮、磷的情况一样，
缺钾
症状首先出现于老叶。钾素供应不足时，碳水化合物代谢受到干扰，光合作用受抑制，而呼吸作用加强。因此，缺钾时植株抗逆能力减弱，易受病害侵袭，果实品质下降，着色不良。番茄对钾肥的需求主要是在果实迅速膨大期以后。钾肥一般是在基肥时施入，果实膨大期可施用复合肥或叶面喷施0.5%
磷酸二氢钾
溶液。植株中大部分钙存在于叶内，并且老叶中钙的
含量比
嫩叶高，大量的钙以
果胶酸
钙的形式固定在细胞壁的
中胶层
中，成为
细胞质膜
和细胞壁的重要成分。钙可以促进根的形成和生长，促使茎秆粗硬，增加养分吸收，有利提高番茄果实中糖和维生素C的含量。由于钙在植物体内不容易移动和重新分配，缺钙时首先是生长点死亡，上部叶片变黄，叶尖叶缘
萎蔫
，叶柄扭曲，茎顶端呈坏死斑点，脐部黑腐。缺钙时可用0.4%
氯化钙溶液
叶面喷施。钙多存在于幼嫩器官，是叶绿素分子的重要组成元素。
第2个回答 2020-09-17
氮:促进细胞分裂,生长.使枝叶繁茂.
磷:促进幼苗的发育和花的开放,使果实,种子提早成熟.
钾
:使茎干健壮,促进淀粉的形成.