怎么泡药酒

看朋友们都泡酒,我也喝过,很好喝.想自己泡.希望懂行的朋友给我个配方,我20岁,适合泡那一些,我喜欢喝起来甜一些的.味道越重越好.
写错了,我22岁,结婚了,我要泡一大坛.10KG左右,需要一个详细比例.

第1个回答  2009-02-03
首先,你才20岁,不需泡什么补酒。

如果要泡,最好找个好中医拿个脉,然后开副适合你的泡药酒的中药。
第2个回答  2009-02-03
你可以泡杨梅酒,泡的时间你自己定,我的爸爸泡过,泡出来又酸又甜,很好喝!
第3个回答  2009-02-03
1,酒的选用 一般选用50度或以上的饮用酒为佳,因为50度或以上的酒在浸泡的过程中能在很大的程度上杀灭中草药材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生虫及虫卵,使之能在安全的条件下饮用。

2,泡药酒不宜用塑料制品,因为塑料制品中的有害物质容易溶解于酒里,对人体造成危害。最好用陶瓷或玻璃瓶子。同时,泡药酒还应尽量避免阳光照射或灼热逼烤。

3,服用药酒时,不宜加糖或冰糖,以免影响药效,最好加一点蜜糖,因为蜜糖性温和,加入药酒后不仅可以减少药酒对肠胃的刺激,还有利于保持和提高药效。

4,浸酒药材的选用和处理方法 动物药宜除去内脏及污物,清水洗净(毒蛇应去头),用火炉或烤箱烘烤,使之散发出微微的香味。烘烤不仅可除去水分,还可以达到灭菌的效果,并保持浸泡酒的酒精浓度。还可使有效成分更易溶于酒中,饮用起来也有香醇的感受。
凡已腐败变质或霉变的动物药均应弃之不用。
植物药应最大程度地除去药材中的杂质、污泥。浸酒的药材应较为干燥,才能保证药酒的效能。
另外,一切含有有毒成分的矿物药,如含汞、砷、铬、铅等的矿物药均不应用来浸酒。我国唐代的多位皇帝,如唐太宗等都是为了长寿而服用含铅、汞的丹药、药酒而丧命!

5,药酒浸泡的时间 一些古方或民间传言,认为药酒要浸泡数月至1年以上。笔者认为无此必要。一般浸泡1个月即可。有时为了使有效成分更快地逸出,如不考虑美观,可将药材切碎浸泡。
另外气温对药酒的浸泡有直接的影响,气温高则浸泡的时间短些,气温低则浸泡的时间长些。
泡酒的容器宜用玻璃瓶、瓦罐,不要用金属容器,以免金属中逸出有毒物质或产生毒性化学反应。

另外,年轻人最好少喝药酒,对身体不好,我这有个配方,不直适不适合你。药酒一般都是老年人喝的。
配方:
丁香50g 广木香50g 八角30g 大黄25g 滑石20g 小茴香50g 桂皮30g
打碎后装入1000ml曲酒内,密封后泡两个月即可使用。(500g的饵料加入25g药酒)
第4个回答  2009-02-03
用枸杞50克,冰糖150克泡酒,放置一星期就可饮用,用低度白酒500毫升(一斤)泡制效果好,具有滋肝明目的功效,适合发育中的年轻人,酒色浅红、口感清甜、爽口。
第5个回答  2009-02-03
我把葡萄酒里泡的杨梅.
看别人泡的那些只动物,老参之类的我不喜欢
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