吃了生的没有洗的鹅蛋壳严重吗

如题所述

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第1个回答 2014-05-20

如果是禽蛋，多是不会感染的，那么是不排除会感染的，但是如果死当地没有患病的情况，那么感染的可能性还是比较低的，建议注意卫生，饭前饭后注意吸收漱口，建议避免和禽类直接接触

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超市买的鹅蛋蛋皮很脏他为什么不洗?答：超市买的鹅蛋蛋皮很脏，超市之所以不清洗，是因为如果将鹅蛋表皮清洗后，可能会加速鹅蛋变质，不容易保存。一般蛋类为了保存都不会用水清洗,可以在食用之前自己清洗,这样更利于保存。

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没出壳的毛鹅蛋能不能吃?答：活胎毛蛋可以食用，但是死胎毛蛋除含有大肠杆菌、伤寒杆菌、葡萄球菌、变形杆菌、沙门氏菌外，可能还有寄生虫和虫卵等，食用会导致消化道疾病，如腹痛、腹泻、恶心、呕吐等。毛鹅蛋应该是同理。活珠子是南京著名的特产，属金陵小吃，是当鸡蛋即将孵成一个生命但是又没有完全成形，蛋里面已经有了头、翅膀...

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