第1个回答 2024-03-03
糯米酒，度数一般在3到5度之间，如果是发酵的老米酒，度数会在8到13度，假如通过蒸馏的米酒，度数在30到60度之间。米酒中含有丰富的维生素，葡萄糖和氨基酸等营养成分，可以治疗风湿性关节炎，腰酸背痛和手足麻木等症状，还有补养气血、助消化、健脾养胃和舒筋活血等功效。还可以加强新陈代谢，促进血液循环。
米酒，又叫酒酿，甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制，是汉族传统的特产酒。糯米酒的度数跟工艺有关。简单点说就是和时间温度有关，发酵时间越长糖变成酒精越多，温度越高发酵也快。米酒水常温下不宜留太久，因为原生态的米酒留久了会持续发酵，也就是说酒精度数会升高，越来越烈。