一、花生酱烤饭团
食材：稻米 190g/油5ml/生鸡蛋一只/番茄酱30g
步骤：
1.稻米淘净后加1.2倍水，入电饭煲煮开。煮开后焖10分钟预留
2.取一只保鲜袋，将100g米饭放进袋里，抖到保鲜袋的一个角上，随后拿手隔着包装袋搞出三角形
3.将饭团捏好后取下，放到刷了层薄油的蛋糕模具上。将生鸡蛋打撒，每只饭团正反面上面刷上鸡蛋液
4.放进加热180度的电烤箱，烤10秒钟让饭团上一层浅浅的淡黄色。随后将蛋糕模具从电烤箱中取下，表层涂上一层番茄酱后，再放入烤箱烤10min就可以
二、粢饭团
步骤：
1.糯米泡一晚上
2.泡好的糯米再加上漂洗好的稻米，加少比平常蒸米饭少一些的水，隔水蒸，气短后20分钟，熄火，焖三十分钟，等凉到室内温度
3.把萝卜条切一小块
4.小竹帘子（没有还可以无需），上边铺平保鲜膜，上边撒上一些黑芝麻粉和芝麻
5.摆着适当的米饭，用把手米饭压整平，手可以沾点冷水，就不沾手了
6.先摆上一层猪肉松，再把一根炸油条撕两截，摆上，2个炸油条正中间放上咸菜粒
7.卷起来，捏好密封，卡紧，就好了
三、青菜萝卜饭团
食材：米饭/油麦菜/箩卜/熟芝麻/盐
步骤：
1.将油麦菜切成细丝，箩卜切成小丁，各自用盐腌一下
2.将腌好的有油菜子丝和萝卜丁挤干水份
3.将米饭，油菜子丝，萝卜丁和熟芝麻翻拌，装进饭团盒中卡紧，取下就可以
四、豆沙饭团
食材：稻米 150g/糯米40g/冷水150g、白糖1勺/红豆沙200g
步骤：
1.稻米和糯米清洗后泡浸4钟头，我就用的稻米是熬粥的那类短短米，会比长粒米更软糯一些
2.将泡浸后的米们沥水，沥出去的水取150g上下，添加一勺白砂糖，随后把米和加了糖的水倒进器皿，煮熟
3.煮熟的饭用小勺稍微磨碎，也无需太碎，那样较为有口味。磨碎后的饭稍微放凉
4.备好红豆沙，铺好保鲜膜，备一碗水在旁边，用于湿手防止米饭沾手
5.浸湿手后取一团米饭团成团，随后拍瘪在保鲜膜正中间，再取一团豆沙团成球放到米饭正中间，提到保鲜膜四角把米饭包起来豆沙，随后用劲绞紧保鲜膜，越紧就越好，那样纹路才会清楚~
6.松掉保鲜膜，豆沙饭团茶巾绞就搞好啦~咬一口~香甜的豆沙和香糯的米饭真是太搭！吃着自己做的食材超幸福快乐超达到(p≧w≦q)！