敦化特产有什么好吃的

Question

如题所述

Answer 1

1、冷面是驰名国内外的一种深受人们喜欢的传统民族食品。其中尤以荞麦面冷面为著称。一般用牛肉汤或鸡汤，其面条细质韧，汤汁凉爽，酸辣适口。

2、打糕，是把糯米熟后捶打而成的。食用时切成块，蘸上豆面，白糖或蜂蜜等，吃起来筋道，味香，是当地特色美食。

3、土豆丝卷饼是东北比较常见的街头小吃，先烙好的一摞饼和土豆丝，吃的时候现卷现卖，味道很是独特。

4、灌汤包子用料考究，制作精细。它以精粉烫面制皮坯，选用肋条肉为馅心，用鲜骨髓汤打馅，配以十多种上等调料佐味。包子鲜香肉嫩、皮簿筋软、外形玲珑剔透、汤汁醇正浓郁、入口油而不腻。

5、清花缘饺子出自[满汗全席]之[满州饽饽]系列，清乾隆晚期，由宫廷伴驾御厨随帝出巡时，取[满州蒸饺]之本，博采众家之长，精工细作之创造出“冰花煎饺”。

扩展资料

敦化市属中温带冷凉气候区，山区气候特点明显。年平均气温2.9℃，年平均降雨量550-630毫米。有效积温2400-2500度，无霜期110-120天。

2013年，敦化市六鼎山文化旅游区被评为国家4A级景区，六鼎山商业中心、雁鸣湖温泉度假村主体工程竣工。加大在央视等主流媒体宣传力度，敦化旅游知名度显著提升。

物流产业稳步发展，豪德商贸物流城、昊升吉东现代机械物流园项目正在征地；陆港粮食市场物流园项目完成选址和立项。商贸流通日趋繁荣，中心市场改扩建主体工程竣工；中关村电子城英博科技园地下工程完工；欧亚购物中心项目正式签约。

敦化市社会消费品零售总额达到81.5亿元，比2012年增长10%；外贸进出口总额达到1.62亿美元，比2012年增长14.4%。