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五大街新开的尉氏烩面味道怎么样?
如题所述
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相似回答
河南哪儿的
烩面
最好吃?
答:
1. 传统
烩面
,最具代表性的就是“合记”,但合记烩面的各个分店也有
味道
好坏之分,大概是配送的汤头掺水多少的原因(配送的羊肉原汤都是冻成冰块,配送到各家分店,化成肉汤后下烩面)个人推荐:想吃到原汁原味的合记可...
烩面怎么
做-烩面的不同做法
答:
尉氏烩面
其它地方的烩面不同的是尉氏烩面没有华丽花哨的众多配菜,而是以其独特的汤、面做法,直接在羊肉浓汤锅中下面(而非取羊肉清汤小锅下面)在面临出锅时在烩面碗中放入盐、芝麻酱、葱花、等调味品,从下烩面的汤锅中取...
河南哪儿的
烩面
最好吃?
答:
在郑州,最出名,味道最好的要属萧记烩面了
,萧记烩面是由原郑州国营长春饭店的伊府面师傅萧洪河创办的,目前全国有两千多家门店!他退休后带领两个儿子,把传统的牛羊肉烩面升级,将味道鲜美、营养价值高的海参、鱿鱼加入羊...
河南最好吃的10大
烩面
是什么?
答:
烩面是河南特色美食 ,它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃,
汤好面筋道,营养高,以味道鲜美,经济实惠
,享誉中原,遍及全国。与北京的炸酱面、山西的刀削面、湖北的热干面、四川的担担面,同称为中国五大...
舌尖上的河南,河南的这几种美食小吃你都吃过吗?
答:
烩面
的精华全在于汤,汤用上等嫩羊肉、羊骨(劈开,露出中间的骨髓)一起煮五个小时以上,先用大火猛滚再用小火煲,其中下七八味中药,骨头油都熬出来了,煲出来的汤白白亮亮,犹如牛乳一样,所以又有人叫白汤。有羊肉...
开封那的
烩面
好吃
??
答:
火车站出站口往西有个胡同 走50米 有个老店“老金烩面”。我从小就在那儿吃。真的是最好吃
的烩面
。每次回老家都会专门去吃。店铺看着很破 ,因为已经十几年了,但真的很好吃。
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