第1个回答 2011-08-09
你好,据很多报道称,有人吃了生鱼胆中毒,而且有的后果很严重,可见生鱼胆是不能吃的,至于熟了的是不是还有毒,还没有确切资料.
意见建议:
鲫鱼胆是一味中药,临床上有应用：
【功效主治】清肝明目,清泄胃火,杀虫止痒.治肝胆湿热,砂眼,目赤肿痛,疥疮,寄生虫病,脚气.
现代医学研究表明：鱼的胆汁中含有一种具极强毒性的胆汁毒素.它不易被乙醇和热破坏.其中的主要有毒成分为水溶性鲤醇硫酸酯钠,可导致多脏器功能损伤.
鱼胆中毒的首发症状为恶心,呕吐,腹痛,腹泻.患者多在吞服鱼胆后30～90分钟发病,迟者在8小时内发病.严重中毒者伴呕咖啡色液和排酱油色稀水便. 6～12小时,出现巩膜黄染,肝区胀痛,尿黄,食欲减退.8～12小时出现腰酸胀疼痛,少尿或无尿,肾区叩痛,发生急性肾功能衰竭.患者尿常规检查异常, 肝,肾功能异常,血清肌酶升高,心电图出现ST－T改变,QT间期延长,早搏,房室传导阻滞等.其病情轻重与服鱼胆量有关.
生活护理:
所以,为了稳妥起见,还是建议你不要吃了吧,健康最重要.