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做生日蛋糕都需要哪些材料
哦想自己亲手做生日蛋糕,不知道需要哪些材料?
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其他回答
第1个回答 2006-12-30
当然是钱拉
第2个回答 2006-12-30
他们说的基本上都是差不多的
我也就不说什么了
我就是开西饼屋的 你要是还有什么问题就直接问我吧
我回详细的告诉你的
交流交流意见
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制作生日蛋糕的
工具都有
什么
?
材料
都有那些?详细步骤又是什么?_百度知 ...
答:
(一)
材料:面粉(普通面粉就行)、泡打粉、牛奶、奶粉、鸡蛋、糖、醋、巧克力或巧克力酱(我用过炼乳
,好像只能点缀用,不能涂满整个蛋糕,因为太稀了)、水果或其它小配料等。(二)工具:圆型的微波炉加热盒、筷子三支以上、几个容器 (三)制作方法:(1)把牛奶加热到40度左右。(2)
按比例混合面粉和泡
...
自制
生日蛋糕需要
准备
哪些
类型
的材料
?
答:
面粉:通常使用低筋面粉或中筋面粉
,以获得柔软的蛋糕质地。糖:细砂糖是最常见的选择,用于增加甜味。
鸡蛋
:提供结构、稳定性和湿润度。
牛奶或水
:增加湿润度,同时帮助调和面糊。
黄油或植物油
:提供丰富的口感和保湿性。
发酵粉或苏打粉
:作为膨松剂,帮助蛋糕膨胀。
香草精或其他香料
:增加香气和风味。装饰...
做生日蛋糕需要什么材料
和工具。
答:
一、材料:做蛋糕用的鲜奶,水果,鸡蛋,面粉
。二、工具:
打蛋器
、两个不锈钢盆、烤箱、蛋糕模具、裱花嘴、裱花袋、粉筛、裱花转台、刮刀和四个碗。三、具体方法如下:1、首先,量好所有的蛋糕体部分和奶油部分材料,注意奶油部分材料需存放在冷藏室里。按照配方里蛋黄糊的配料,将除
低筋面粉
以外的配...
生日蛋糕要什么材料
答:
做生日蛋糕需要的材料:
鸡蛋、明胶、大豆分离蛋白、干酪素、羟甲基纤维素、蔗糖、魔芋精粉、琼脂、海藻酸钠、柠檬酸、奶油香精
。均为市售。(要到专卖调料原料的商店才有)鸡蛋清蛋白、干酪素、果胶、明胶、大豆分离蛋白都是高的或较高的起泡力食品物料,可用作人造奶油的基料。起泡力的测定:搅拌法,...
做生日蛋糕需要哪些材料
视频时间 01:46
生日蛋糕都
带
什么
答:
生日蛋糕的制作方法一:制作生日蛋糕所需的材料包括
鸡蛋、明胶、大豆
分离蛋白、干酪素、羟甲基纤维素、蔗糖、魔芋精粉、琼脂、海藻酸钠、柠檬酸和奶油香精,这些都是在市场上可以买到的专业食品原料。鸡蛋清蛋白、干酪素、果胶、明胶和大豆分离蛋白具有较高的起泡能力,可用作人造奶油的基料。起泡能力的测定...
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