辣椒原产地在哪里?何时引入中国的?

如题所述

第1个回答  2019-09-02
辣椒原产于南美洲的墨西哥、秘鲁等地,首先种植和食用它的是印第安人。16世纪传入欧洲,17世纪由欧洲引入我国。辣椒在我国虽然只有四百多年的历史,但是我国已经拥有了世界上最丰富的品种,如樱桃椒、圆锥椒、牛角椒、朝天椒和灯笼椒。最初确实是作为观赏作物和药物,进入中国菜谱的时间并不长.
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