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我是一个尿酸偏高患者买了一盒味全高鲜味精内含核苷酸能吃吗?
如题所述
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第1个回答 2013-11-04
尿酸高者应该控制含有“嘌呤”、“核苷酸”和“核糖核酸”食物的摄入,而味精就是其中一类,所以,日常应该控制。但偶尔或少量是没有关系的,不要长期。
第2个回答 2013-11-04
不能
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鸡精是
味精
里提炼的
吗?
答:
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味精
主要成分是谷氨酸钠,有80%的,99%纯度的,剩余成分为氯化钠。鸡精是味精的一种,也是由谷氨酸钠发展而来,鲜度是谷氨酸钠的2倍以上。由于鸡精中含有
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作为增鲜剂,具有增鲜作用,纯度低于味精。鸡精是一种复合鲜味剂,是日常使用的调味品。鸡精由于是复合调味品,所以相对保质期为1...
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