第1个回答 2022-11-19
问题一:鸡蛋与什么一起炒好吃? 与很多东西一起都很好吃啊。。
我最喜欢和肉末一起做个肉末斩蛋。。
其实可以和洋葱啊,青椒啊,西红柿,苦瓜等等一起炒
问题二:鸡蛋和什么一起炒好吃 鸡蛋是个好东西,不仅蛋白质高而且很有味道,非常下饭,所以现在外面买只要有鸡蛋做的菜就可以算是一道荤菜喽。
我个人认为鸡蛋和哪些一起炒好吃呢,第一,鸡蛋炒木耳,非常有营养的一道菜也非常好吃,第二,鸡蛋炒韭菜,很下饭,营养价值就不说了啊哈哈,第三鸡蛋和洋葱西红柿一起炒,非常的入味,很多西餐厅的菜单上还有呢,第四鸡蛋炒西葫芦,这道菜也比较清单,也有营养还能去油真的非常好,其实还有很多啊,鸡蛋炒尖椒,鸡蛋炒番茄,鸡蛋炒肉末,鸡蛋炒粉丝,太多了,希望能采纳,谢谢
问题三:鸡蛋与什么一起炒好吃 与很多东西一起都很好吃啊。。我最喜欢和肉末一起做个肉末斩蛋。。
其实可以和洋葱啊,青椒啊,西红柿,苦瓜等等一起炒
问题四:鸡蛋跟什么一起炒最好吃 西红柿炒鸡蛋 最经典的!或者鸡蛋 西葫芦 木须肉这道菜 也很好吃啊!
问题五:鸡蛋跟什么一起炒最好吃 好多拉,象西红柿,苦瓜鸡蛋怎么炒好吃
花生~~鸡蛋怎样炒好吃
咸菜!如何炒鸡蛋好吃
韭菜鸡蛋和什么炒好吃
蒜黄啊,有一道菜叫做蒜黄炒鸡蛋,很有名的,也有很多人喜欢吃,所以我想这应该是最好的搭配吧怎样炒鸡蛋才好吃
要是炒菜鸡蛋炒什么最好吃
把大葱和鸡蛋一起炒成蛋饼,然后把牛肉裹到里面吃
把大葱和牛肉一起炒着吃
大葱炒牛肉,鸡蛋做蛋羹
大葱和牛肉炒着吃,鸡蛋煮着吃。
1 西红柿炒鸡蛋
说明:西红柿炒鸡蛋人人会做,但是要做的好吃,难。主要是由几个误区,等会我会详细说。
材料:西红柿,鸡蛋
配料:植物油,盐。注意,西红柿炒鸡蛋不用放鸡精或者味精,因为西红柿炒鸡蛋是吃一个“鲜”字,而西红柿炒鸡蛋的时候就有形成鲜味的物质析出,不需要再放提鲜的味精或者鸡精。这也是做这道菜的时候不放葱姜蒜的原因。
制作方法:
1。西红柿切成块,要大小不一,什么形状无所谓,鸡蛋打开放入碗中,打匀,放入少许的盐。
2。锅内放入适量(炒鸡蛋的时候,油放多少很关键,我的经验是放相当于鸡蛋液的2/3)的油,等油热了的时候,(我后面详细讲如何判断油的温度),倒入鸡蛋液,注意这个时候,鸡蛋液会自然的凝固,不要动,等到这个鸡蛋液都凝固的时候(要小心油干了,造成鸡蛋糊了),用饭铲(也叫炒勺)从鸡蛋的边缘轻轻进入,将鸡蛋翻过来,煎一下,等两面的颜色都呈现金黄的颜色时候,把鸡蛋从锅里取出来(也可以不取,不过等熟练以后再说吧),这个时候锅里面应该还有一些油,把西红柿翻进去,翻炒几下,由于西红柿里面含有大量的水分,会有水份析出,这个时候把炒好的鸡蛋放进去,放入少许盐,翻炒几下,出锅。PS:有人喜欢做的时候,放一些水进去,本人不推荐,其实西红柿里的水份完全够用了,不用放水。还有,现在的西红柿质量不好,炒出来的菜不甜还有些苦味,出锅的时候可以适量放一些白糖。
问题六:鸡蛋和哪些蔬菜可以一起炒着吃?怎样炒才好吃? 西红柿,莲白,苦瓜,韭菜,洋葱。这些和鸡蛋炒最好吃。苦瓜烹蛋很好吃
问题七:用什么和鸡蛋一起炒最好吃 西红柿炒鸡蛋的做法
1.
把西红柿和鸡蛋清洗干净
2.
西红柿去掉蒂部,切成块
3.
鸡蛋加点盐打散
4.
锅里放油,油热后倒入鸡蛋液
5.
炒鸡蛋的同时,用铲子把鸡蛋捣成碎块,炒好后盛出备用
6.
锅里放入少量油,油热倒入西红柿煸炒
7.
西红柿变软开始出汁时改成小火,放入白糖和盐,一边熬出汤汁一边用铲子慢慢捣碎。(也不要太碎,至少要能看到西红柿肉)
8.
放进提前炒好的鸡蛋,混合均匀关火。(鸡蛋打散时放过盐了)
问题八:鸡蛋可以和哪些蔬菜一起炒?怎样炒才好吃? 丝瓜 苦瓜 金针菇 西红市(营养价值高)韭菜
荠菜 等等
问题九:煮熟的鸡蛋可以和什么菜一起炒着吃 快手软心卤蛋
简介
每个人都有自己心中最美的一颗卤蛋,我的那颗咧,源自麻麻的秘制手艺,哈哈。蛋清Q弹,蛋黄软糯,没有浓浓的各种香料的混合味道,只是简单清新的酱香,嗯,现在我也学会了麻麻的手艺(味道还是不够老道,需要时间吧),真是卤蛋价虽廉,一颗永流传,啦啦啦~
过程十分简单,卤蛋的软心,要用到高压锅,如果没有,普通的锅子多煮一会儿吧,虽然效果不能完全达到,不过味道是不影响哒。
用料
鸡蛋 12个
酱油 1杯
生抽 1杯
啤酒 2杯
糖 少许
快手软心卤蛋(全熟)的做法
鸡蛋用清水洗净。
鸡蛋放入高压锅,加没过鸡蛋的水煮。上气后20分钟,关火。
高压锅的压力消散后把鸡蛋捞出放凉并剥去蛋壳,尽量剥得完整些。
剥好的鸡蛋放入普通锅内,倒上啤酒、酱油、生抽、糖,一同大火煮开,转小火再煮10分钟。
放凉后,浸泡一夜,即成。(图中可以看出我的鸡蛋剥得很急躁……好几个破相啦!)快手软心卤蛋(全熟)的做法 步骤5
当当当当~~~快手软心卤蛋(全熟)的做法 步骤6
小贴士
1.卤汁的具体用量根据鸡蛋的数量做调整,以“杯”计是为了标示一个大概的比例,最终卤汁能把鸡蛋泡过来就行。另外这个比例也不是那么固定的啦,因为酱油等的品牌不同,咸度也不同,我习惯用**斋的生抽酱油。调好卤汁后可以蘸一点尝尝,再根据自己的口味调整。
2.一般泡一夜的味道就可以,捞出放冰箱冷藏,吃的时候加热就可以。泡越久就越重口,需要注意的是泡超过一夜后,最好每天连卤汁带卤蛋一起加热到沸腾以防变质。
3.喜欢超市袋装卤蛋那个比较瓷实口感的,卤蛋泡好后捞出晾干,再上锅略蒸一下,再晾干,就可以啦。(这样做卤蛋会越来越小哈哈。)
4.这么简单的一件事被我嗦这么多也是给自己跪了……这表达能力啊!
问题十:鸡蛋不可以和什么东西一起炒着吃 我听说有什么东西不能和鸡蛋一起炒着吃.说吃了会中毒?
记得采纳啊