第1个回答 2020-10-05
宝宝辅食猪肉松的做法
主要材料：猪瘦肉500g，葱姜、麻椒、八角、油芝麻油多个辅材：盐、白砂糖、老红糖、生抽、葱
1、提前准备猪瘦肉，不可以要肥的，买来大概一斤的量，由于说真话也是第一次做，怕失败霍霍了原材料，可是总的来说，第一次通常较为认真，通过率还是蛮高的！
2、清洗，把肉切割成一小块
3、水烧开后，把肉放入开水里焯一下，随后捞出，除去血沫，提前准备再煮开装进髙压的锅中，添加小量盐，生抽、葱，姜，八角，麻椒，添加适量米酒，把火调小一点，约10分钟
4、把煮好的肉捞出来，晾晒干，把葱蒜这些调味品取下，制冷一下，水份控净，有利于猪肉松烤制5、把肉粒，放进薄膜袋内6、用擀面棍略微损坏一些，往返擀几回，千万别拿刀割，那般把丝袜高跟鞋都断开了7、放进面包机桶里，我这个压的还是不太碎，实际上再擀压两下就不容易有一小块了，上一步多擀压两下更强了
8、第7步放了盐和生抽，这儿再添加点生抽，老红糖，白砂糖，盐，食用油，色拉油9、放进面包机或电烤箱，1钟头定时执行进行，期内能够拉开外盖尝一下味儿，若是味儿较为淡再天赋加点盐，终究猪肉松太淡了也不好吃