茅台是个地名，茅台酒与茅台镇酒什么关系

Question

如题所述

Answer 1

茅台酒属于茅台镇酒。也许大家会觉得这样说，有点沾茅台的光，但是我是站在地理位置的角度说的，茅台镇是一座不大不小的城镇，由于受独特气候和地理位置的影响，这里诞生了大大小小数千家酒厂，其中最有名的当唤宏然数茅台酒厂莫属。

其次就是酒的酿造过程中的细节处理了。俗话说细节决定成败，两者都是一个地方的，粮食、水源、微生物群落都一样，酿造工艺上差距也不大，而真正的差别在于酿酒时的一些小细节以及勾兑技术不同，茅台镇酒在勾兑技术、卫生技术、质量检查等这些要求细节做到位的方面肯定是比不上茅台集团的。

就拿勾兑技术来说吧，在酿酒行业中，勾调技术是白酒口感和味道上一个很重要的因素，而且，像茅台这种百年老厂，基酒的把控也是非常严格的。作为国酒，茅台是酱香型白酒的典范、始祖，酒的质感自然不用多说。

其实并不是这样，许多农户早早的就已经跟茅台酒商签订了当地高粱的协议，所以说大部分比较优质的高粱早已经被茅台所收购那么自然其他的小酒厂使用的高粱就是从比较偏远一点的地区进的，而且大酒厂的酿造工艺和小作坊的酿造工艺也是不可同日而语的。

虽拿消然说两者只有一字之差，但是相差却十万八千里，我们大家都知道酿酒最关键的是它的原料问题，可能大家都会讲原料应该都是出自茅台镇当地的高粱吧。

并且在茅台酒酿造好之后，还需要再经过100多种酒的勾兑调制之后才能够做成茅台酒的产品来推向市场。

所以说茅台和敏册酒和茅台镇酒是完全不一样的，当然也并不是说所有的茅台酒远远不如茅台酒。在市场上难免有一些不良的商家会以此唤醒人们对于茅台酒的认知。尤其是一些对于茅台酒不了解的人们很容易会上当。所以说大家在购买茅台酒的时候，一定要擦亮眼睛，认准了谨防上当。这就是对茅台是个地名，茅台酒与茅台镇酒什么关系的回答。