66问答网
所有问题
鸡肉有点味了,在热水里煮熟把水倒掉,然后炸成鸡块可以吗?
如题所述
举报该问题
其他回答
第1个回答 2015-02-11
不可以了,已经变质了。
第2个回答 2015-02-11
不行,已经坏
相似回答
鸡肉有点
臭了怎么除味鸡肉有点臭了还能吃吗
答:
鸡肉有点臭了怎么除味1、焯水焯水是减轻腐臭味一个不错的方法。注意要采用冷水焯肉,
不能用热水或沸水焯,否则异味会固封在肉里
。另外,焯水时加点盐,肉熟透后,把肉捞起来,然后用清水冲洗一下,大约可去掉大部分异味。2、盐腌及浸泡先用大量盐腌渍三四小时,然后用浓盐水浸泡一小时,再用清水浸泡...
从外面买生鸡头为什么有股味,像是药味
,煮熟
了也有,这是什么状况?
答:
1、如果味道不是很厉害的,
可以用醋洗一下,醋、姜、葱等可以去异味,用醋姜水煮,倒掉水(可重复)然后红烧着吃,基本上就没味了
。2、味道太大,肉臭了的话再使用,虽然暂时不会对人体产生什么影响,但是会存在致病的潜在风险。最好就扔掉,不然吃了可能会得病。2 买回来的鸡肉怎么处理 生鲜鸡的鸡肉要和...
鸡肉
怎么去腥
答:
用这个方法能够去除鸡肉中腥味,是因为啤酒、胡椒中都含有非常刺激性的
味道,
经过浸泡鸡肉中的腥味被盖了过去。这样做您不用担心鸡肉的味道会有什么影响。二十分钟后将浸泡肌肉的
水倒掉,鸡肉
捞出后就没有腥味了。二、给冻鸡肉去腥味 【原料】生抽、姜 【方法】先把姜切成末。淹制十分钟
,鸡肉中
的怪味...
鸡刚处理完的时候有一股土腥味,应该怎么做才
可以
消除腥味?
答:
清理内脏时要注意不要把苦胆和胃弄破!再就是鸡尾巴的腺体要切掉!那一块是鸡身上矿物质与毒素的聚集地!腥味也比较重!另外鸡的气管和食管都要清理干净。开始小火把生姜,大葱用一两食用油炒熟透
,炸成
葱姜油
,然后
开大火再倒入
鸡块
翻炒,同时时放入八角桂皮,香果,不停的翻炒,炒到锅底没明显的...
煮过汤的
鸡肉
怎样做比较好吃
答:
把煮过汤
鸡肉
切成丁
,可以
烧宫爆鸡丁,因为宫爆鸡丁是要勾浓芡的,在炒鸡丁的时候放好调味,勾好芡以后鸡肉就
有味道
好吃了。宫保鸡丁 做法 材料:鸡脯肉(225克)、花生米(50克)。葱(45克)、姜(10克)。干辣椒(8克)、花椒(1.5克)、色拉油(60克)、食盐(2克)、料酒(2克)、...
怎样让鸡胸肉去腥?
答:
要想防止炒出去的鸡脯肉有挺大的一股腥味儿,还应当要留意要给鸡脯肉去鲜血,而且要用恰当的方式来来去去鲜血,一般立即把鸡脯肉放到冷水里边侵泡一两个钟头的时间,半途数次拆换冷水,就
可以把
鸡脯肉的鲜血给去祛除,会降低鸡脯肉的腥味儿,鸡胸肉的营养价值1、
鸡肉
和猪肉、牛肉比较,其蛋白质...
大家正在搜
热水可以煮鸡蛋吗
鸡蛋热水煮还是冷水
煮鸡蛋凉水放还是热水
鸡蛋直接放热水里煮
已经煮熟的鸡肉的做法
鸡肉多久能煮熟
鸡肉要煮多久才熟
煮鸡肉怎么煮才好吃
煮麦片用冷水还是热水