干毛豆怎样炒更酥脆？

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怎么炒毛豆答：制作：1，毛豆子洗净榨菜切丁浸泡在水里，豆干也切小丁，蒜头拍碎 2，旺油锅，倒入油，接着放蒜米爆香 3，把毛豆和沥干水的榨菜豆干一起炒 4，闻到香气扑鼻的时候调入老酒。5，直到入味，最后调入鸡汁，炒匀即可装盘 ...

干蚕豆怎么炸又酥又脆又好吃答：1、准备食材，蚕豆提前剥好，剥好的蚕豆洗干净。2、锅中加入纯净水，倒入洗干净的毛豆，加入十三香。再按个人口味加入盐，加入一勺黄豆酱、生抽，搅拌均匀。3、加入香料，也可以按个人喜好调味，开煤气大火烧开，转小火煮...

怎样做美味的毛豆香干炒火腿答：1、材料：毛豆适量，豆干适量，火腿肠适量，姜适量，蒜适量，盐适量，鸡精适量，五香粉适量，生抽适量，陈醋适量，芹菜叶适量。2、准备适量新鲜的黄豆，去除外皮，用清水冲一下，控干水分备用；准备适量香干备用；再准备一根...

毛豆米肉丝炒豆干的家常做法答：07 煮至毛豆米变软后，加入炒制好的里脊肉丝。08 当汤汁渐渐收干时，加入1小勺盐调味。09

炒干毛豆的做法答：第一步：净锅上火，加入菜油，先放入香肠丁，把香肠在锅中给它炒香，炒香之后加入蒜子，炒出蒜子的香味。第二步：香肠炒香之后，加入毛豆放入锅中，稍微翻炒几下，然后直接加入一勺食用盐，因为毛豆不太容易进味，这个...

干炒毛豆的家常做法大全怎么做好吃视频答：毛豆剥壳取出，清水淘洗干净，控水备用 2 锅内坐水煮滚，将毛豆下锅煮至断生，捞出用冰水快速过凉，控干水分 3 将萝卜干切丁(如购买的萝卜过于咸、干，需提前泡水)，炒锅烧热下宽油，将萝卜丁倒入锅中 4 萝卜丁翻炒...

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