第1个回答 2022-07-04
你好,前不久我被查出是淋巴癌,我老婆为了给我补营养,总是做牛肉、鸡、虾吃,可同事来看我时却说这些都是“发物”,不能吃,否则会加重病情,弄得我有点晕。想问问我能不能吃这些“发物”?
癌症病人不能吃发物这一说法,大家或多或少有听说,但到底有没有道理呢?
发物到底是什么?
《本草求真》中记载:“食物虽为养人之具,然亦于人脏腑有宜不宜……食物入口,等于药之治病同为一理,合则于人脏腑有宜,而可却病卫生;不合则于人脏腑有损,而即增重促死。”
所谓“发”,其实是激发、诱发的意思,发物可能诱发某种疾病或病症。从具体来说,食用某种食物,可能会导致 健康 的人出现病变;而本身有症状但已经恢复的人群,食用发物之后会导致旧疾复发;在患病过程中,则可能会导致病情加重,这类食物都可以被称之为发物。
发物一般分为5类:
1、食用菌类:主要有蘑菇、香菇等,食用这类食物易导致肝阳头痛、眩晕等,并且还可能会加重皮肤疮浓肿毒。
2、海腥类:主要有带鱼、黄鱼、虾等水产品,这类食物一般都咸寒且腥,对于本身体质过敏的人群,很容易会引起过敏性疾病出现。
3、蔬菜类:主要有菠菜、竹笋、芥菜等,这些食物容易引起皮肤疮毒。
4、果品类:主要有樱桃、桃子、芒果、榴莲等。
5、禽畜类:主要有鹅肉、猪头肉、鸡翅、鸡爪等。
癌症患者不能吃发物吗?
这个说法其实是不准确的,癌症患者确实应该有所忌口,但并不是说所有的发物都不能吃,反之,当人患癌时,体内癌细胞会与正常细胞抢夺营养,因此癌症患者在治疗期间需耗费很多的元气和精力,身体需要补充缺失的营养。
像是鸡蛋、鱼肉这些优质蛋白,是癌症患者在治疗过程中非常需要的。反而可以适当多吃一点,癌症患者不是要忌口所有的发物,而是要有选择地去吃。
癌症患者,饮食请注意这些细节
首先,癌症患者不能建议食用含糖量高的食物,如甜品、糖水以及含有较多糖分的饮料,这些食物对于患者的病情恢复是非常不利的。
其次,辛辣刺激的食物也不建议癌症患者食用,会引起肠胃不适,尤其是服药的时候,可能会影响药效。
还有就是有油炸的食物也不能食用,油炸食物多数都比较难消化,并且含有大量的硝酸盐,对于患者的身体而言是非常不利的。
我们在日常生活中,一定不要“一竿子打翻”所有的发物,要有选择的去吃,根据自己的体质去选择适合自己的食物摄入,而不是盲目的认为发物对于身体 健康 不利,而都不吃。这种错误的做法很可能会导致身体出现营养不良等症状。
参考资料:
刘华.癌症患者忌吃“发物”吗?[J].中医 健康 养生 ,2017.
癌症患者不能吃发物?专家称无需对发物避之不及[J].《中国食品》,2018.
文章来源于 39 健康 网