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自制干山药片的方法技巧 自制干山药片的做法
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第1个回答 2022-05-27
1、新鲜的怀山药洗干净。
2、削去外皮。不去皮也可以,营养成分没什么影响。
3、切片,厚度大约两三毫米。太厚不容易烤干,太薄烤的时候容易糊。烤盘铺烤纸,山药片铺一层。
4、烤箱上下管120度20分钟,拿出来翻翻面凉一凉。再100度20分钟就差不多可以了,拿出在通风干燥的地方再放置12到24小时就完全干了。
相似回答
山药干制作的制作
流程
答:
山药干的制作方法如下:
1、首先,把山药去除两头洗干净。切成20厘米长左右的小段。2、锅内放水,放上蒸架。水开以后放入山药段
。3、大约蒸15分钟就可以了,不要蒸的太烂。4、蒸好的山药,待其冷却,我们可以用刨子去其皮。5、山药蒸一蒸可以防止其氧化,颜色不会变黑,而且蒸过的山药去皮特别容易...
家庭
山药
如何晒干
答:
清洗山药,去除泥土和杂质。将山药去皮,切成薄片或丝状。切片厚度约为3-5毫米,切丝宽度约为2-3毫米
。晒制过程 选择晴朗无雨的天气,将切好的山药片或丝摊铺在干净的竹匾或纱布上。将竹匾或纱布放置在通风良好的地方,确保山药能够充分接触阳光和空气。每隔2-3小时翻动一下山药,防止粘连和受潮。根据...
自制
晒
山药
干
片的做法
大全
答:
步骤:将山药去皮,切成片,清洗掉多余的淀粉质。把山药放入蒸锅中蒸煮至熟
。为了保持口感,请尽量控制时间不要过长。把蒸好的山药取出,稍微冷却后,将其切片。尽量切得薄一些,这样晒干的时间会更快,口感也会更脆。将切好的山药片放在烘盘上,放入通风良好的阳台或院落上。注意天气状况,避免在阴雨天...
制
山药
怎样
制作的
答:
1、平时自己在家中制作干山药片方法很简单,
只要有烤箱就能轻松搞定
。在制作时需要准备新鲜的淮山药,而且表面不能有病斑,山药最好比较顺直。在洗净表面的泥沙以后直接削掉外皮。2、把去皮以后的淮山药用刀切成厚度在0.4厘米左右的片状,切的时候厚薄要均匀,太厚不容易烤干,而厚度过薄则在烤制过程中...
淮山干片怎么做
答:
做法:1、先将山药表皮的泥去掉,完全的青年洗干净。再将山药的表皮去掉。2、然后将已经去掉皮的山药斜着切成薄片。3、锅内加入适量的清水,将清水烧开,将已经切好的
山药片
,放入到温水中,一般浸泡半个小时的时间,这样可以帮助去掉山药上面的粘液。4、半个小时已经取出已经泡好的山药,沥干水分以后,...
能不能将
山药片
泡水喝?有什么功效?
答:
1、将铁棍
山药
表皮的泥土清洗干净;/iknow-pic.cdn.bcebos.com/7af40ad162d9f2d398c258b6a7ec8a136227cc9c"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/7af40ad162d9f2d398c258b6a7ec8a136227cc9c?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw...
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