市场上买的活虾煮好后成这样？

Question

会不会是是用针打进去的某种增加重量的东西

Answer 1

题主说的情况也不是没可能，如果担心健康问题要不就别吃了，或者可以去找商家。

我记得我之前还吃过有煤油味的虾。当时为了安全起见，就忍痛倒了。

后来接触到卖海鲜的朋友才知道的确有些虾是放了柴油，这个柴油是给虾提神，只要点上一滴，可以增加活虾游动的频率。

所以我们在买海鲜的时候买活虾比死虾新鲜，但也不能盲目认为活蹦乱跳的虾就一定好。买活虾时先闻一闻，摸一摸，买回家之后用水养一会，以免对身体生成影响。

Answer 2

虽然买的是活虾，但都是用购物袋装着的，在缺氧情况下，残留无法排出，虾头就会发黑。同时，在洗虾时手与大虾接触过多，会引起酶促反应，虾头也会发黑。所以，大虾最好是现买现煮，简单冲洗一下即可。