广东帅小伙分享家常菜《清蒸罗非鱼》肉质嫩滑，鲜甜美味

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第1个回答 2020-11-07

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蒸罗非鱼的做法.教你如何蒸鱼答：厨房小妙招把姜切片，葱切成丝。可以先将姜切成片然后摆在葱段上，再切成丝，这样一切得两丝，非常方便快捷。将切好的葱姜丝放入凉水中泡5分钟，让葱姜丝变卷，看起来更好看。2.去腥把姜葱丝泡过的水淋在鱼身上，注意脊背里面也抹一些，腌制5分钟。温馨提示很多人蒸鱼习惯抹了盐再蒸，这其实...

罗非鱼有哪些好吃的家常做法值得分享?答：啤酒罗非鱼 啤酒烹饪鱼肉能够去除腥味，增加鱼肉的鲜甜味。将罗非鱼处理干净，切块备用。锅中放油，将鱼块煎至两面金黄，加入姜片、葱段炒香，倒入啤酒没过鱼块，加入适量的盐、糖、料酒和胡椒粉调味，大火烧开后转小火炖煮至汤汁收紧，撒上葱花即可。这些家常做法不仅美味可口，而且操作简便，适合家庭日常...

罗非鱼的做法有哪些?怎么做好吃?答：烤罗非鱼：烤罗非鱼是一种健康美味的选择。将罗非鱼清洗干净，用橄榄油、盐、黑胡椒、柠檬汁和切碎的蒜末腌制30分钟。然后将鱼放在预热的烤箱中，200度烤制20-30分钟，中途可根据需要翻面并刷上腌料，直至表皮金黄且鱼肉完全熟透。烤罗非鱼外皮酥脆，内肉嫩滑，带有淡淡的柠檬香和蒜香。罗非鱼咖喱：这...

清蒸罗非鱼的制作方法是什么答：6. 加入清水，清水的量须完全覆没罗非鱼，再依次加入姜蒜、辣椒、萝卜丝，并向锅内挤放柠檬汁，转中小火盖上盖子煮焖15分钟，鱼汤变至奶白色，撒入胡椒粉，并加入盐、料酒、生抽调料，出锅前撒入葱花。一盆香鲜美味的罗非鱼即成，尤其是这热气腾腾奶白色浓汤鲜甜可口，既好喝又养胃，营养十分丰富...

罗非鱼能做出什么家常美食?答：红烧罗非鱼是一道色香味俱全的家常菜。先将罗非鱼处理干净，切块或整条煎至两面金黄，然后加入姜片、葱段、蒜瓣、八角、桂皮等香料，倒入适量的生抽、老抽、料酒、糖和水，小火慢炖至汤汁浓稠，鱼肉入味。酸菜鱼酸菜鱼是一道酸辣可口的菜肴。准备好酸菜，将其切碎，与蒜末、姜片一起炒香。罗非鱼切片后...

怎样做好吃的清蒸鱼?答：做法：1、新鲜的花斑鱼处理干净，花斑鱼去鳞去鱼鳃，清洗掉污血等等，姜切片切丝，葱切粒，红椒切圈圈。2、在蒸盘里放上姜片，鱼的表面抹上盐、料酒，撒上葱丝。3、锅烧沸水后，放入鱼，盖上盖子，用大火蒸10分钟。4、蒸好鱼后倒掉蒸盘里的水。5、烧热油爆香姜丝、葱粒和红椒圈，浇在鱼上。...

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