我吃一家刀削面就便秘,他面里加了什么呢

如题所述

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第1个回答 2014-11-26

可能是面没问题，你的肠道有问题，现在的面都是精面，吃多了，没有粗纤维肯定便秘。你可以一边吃，一边吃一些长一点的蔬菜，最好不叫嚼碎，这样你就可以拉出来了。

第2个回答 2014-11-26

三聚氰胺。小心呦

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家常刀削面配菜家常刀削面都是配什么菜?答：刀削面的主要配菜有番茄的，牛肉的，还有羊肉的。然后浇上自己秘制的酱汁以后，就要放上一些食材了，需要放上一些黄瓜丝，还有胡萝卜丝，还有香菜，葱等等。

刀削面汤料配方答：7、加入一罐啤酒煮1小时。8、煮至食材入味，大火收下汁。9、卤子盛出。10、锅中放水，煮刀削面。11、盛出，浇卤子。12、拌匀即可。

刀削面的做法和和面方法答：刀削面和面的正确配方如下：1、刀削面的和面其实没什么秘密可言。选用普通的中筋粉或高筋粉都可以，面粉里加入一勺食盐，其它什么都不用加。加盐的目的就是为了削出的面更筋道。2、分次加水，先将面和成面絮，再慢慢揉成面团。记住，面团一定和的要硬，面团硬了才好削，削出的面才更筋道。3、和...

刀削面怎么配料答：1、牛肉切薄片，一点料酒，一点点盐，一点油，腌制一会。2、锅里大火开始煮水，水开后，加一点油一点盐，再入面条。这种宽面要一根根错开下，一把撒下去容易粘连成团。面条变软后，用筷子扒散，可以盖上盖子，转中火焖煮一下，水开后就开盖，不然容易沸腾出来了。3、因为这个面煮的时间比较长，...

刀削面的面怎么和?答：刀削面，面很重要，要劲道，面里不带泡，磁石，面里加一点点盐，凉水慢慢加进来，粗略和一下，大概没有一吹就出来的面粉就行了，醒10分钟，我和的面少，面多的话就多醒一会。然后再和，要和的硬一些，使劲揉，左胳膊揉疼了换右胳膊揉，两个胳膊都揉疼了就歇一会再揉，揉到三光，面光、盆光...

筋道的面条里有什么配料,有淀粉吗?答：另外，蓬灰只在牛肉面中使用，没有国家标准可执行。在拉面里加了后，可以增加拉面的口感，会比较“劲”一些。如果加多了就有一股碱味，会发苦影响口感。买添加剂的增筋剂就是蓬灰。食用胶可包括琼脂、卡拉胶、纤维素胶、明胶、果胶、海藻酸钠等，拉面中有可能添加了卡拉胶或明胶（皮鞋）。

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