宝宝一般到了一定的月龄以后，家长就会逐渐的给宝宝添加辅食。通常宝宝刚开始添加辅食的时候先吃米粉，然后再慢慢到青菜、水果、肉类，宝宝辅食吃肉类是需要做成泥状，方便宝宝吞咽消化。那么，婴儿辅食鸡肉泥怎么保存呢?
1、冷藏：自制肉泥冷藏后，保质期最长3天。2、冷冻：做好的肉泥分小份装入密封食品袋或保鲜盒中，放入冷冻室保存。
肉泥保存时间：1、鸡肉：冷藏2～3天;冷冻360天。2、鱼类：冷藏2天;丝90~180天。3、肉排：冷藏2～3天;冷冻270天。4、牛肉/猪肉：冷藏1～2天;冷冻90天。5、市售肉泥：市售肉泥打开后，最多冷藏存放3天。市售肉泥多混合有植物蛋白，所以打开后要尽快吃完，吃不完的最多可在冰箱存放3天，3天后建议丢弃。不可将未吃完肉泥放入冷冻室，因为再次解冻后，口感会大不如从前。
不同辅食冷藏、冷冻的时间，有的甚至可以保存半年，当然从理论上告诉各位妈妈的，这样保存是完全可以的，食物是不会变质的。但是从妈妈的角度考虑，我们都知道给宝宝的辅食越新鲜越好，最好不要选择冷藏或冷冻很久的食物给宝宝。
很多妈妈也会囤一些现成的市售辅食泥，建议不要囤很多，尽量选择新鲜日期的，在保质期内，放在阴凉干燥的地方保存就行。如果冷冻保存，再解冻味道就变了，口感也不好。
首先，准备好食材鸡胸肉30克，香菇，西兰花，绿色土豆，随后将鸡肉切碎，再将洗好的蔬菜切块，便于后期搅拌。水开后加一勺食用盐，将切好的蔬菜倒入锅中，进行水焯，随后将煮熟的蔬菜放入料理杯内，将鸡胸肉去掉骨头，接着撕丝后放到料理杯中备用，然后加入一快老冰糖和两小勺的儿童酱油。最后，将打好的肉泥装入，婴儿辅食盒冷冻保存。
妈妈们打泥时要根据宝宝的月龄决定粗细，冷冻两天的量就是可以了，其他冷冻保存即可。切记蒸的时候一定要蒸到熟透，不同蔬菜，蒸熟的时间不一样，记得一定要及时捞出。也可以加入适当分量的脱了脂的奶粉。
因为宝宝比较挑食，所以妈妈们在制作时，不仅要注意肉泥的营养价值，还要注意味道和样子，这样宝宝才会胃口大开。鸡肉泥不仅含有丰富的蛋白质，不易过敏，而且还可以在里面加入多种蔬菜，一次补充好多营养。