第1个回答 2021-10-19
功效作用
1.降低胆固醇:红曲米所含有的红曲米霉素K,能阻止胆固醇生成,具有降血压、降血脂的作用。
2.防治缺铁性贫血:红曲米富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补血及防治缺铁性贫血的功效。
3.改善营养不良:红曲米含有丰富的维生素A、维生素B族以及磷等,能改善营养不良、夜盲症和脚气病等。
4.活血化瘀:红曲米有活血化瘀的功效,可以用于辅助治疗赤白下痢、产后恶露不尽、跌打损伤等病症。
5.抗癌:红曲米具有抗癌的功能,红曲米所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质,有抑制致癌物质的作用。
6.健脾消食:红曲米具有健脾消食的作用,可以用于辅助治疗饮食积滞、脘腹胀满等症。本回答被网友采纳