日常生活中可食用茎的植物有哪几种

如题所述

第1个回答  2013-09-09
根:豆薯(块根)、萝卜(块根)、胡萝卜(块根)、茭白笋(被寄生的病态茎)、樱桃萝卜(块根)、姜(块根)、甘藷(块根)、山药(块根)、木薯(需主熟)、山葵(芥末)

茎:球茎甘蓝菜(球茎)、芋(块茎)、马铃薯(块茎)、牛蒡(地下茎)、芦笋(嫩茎)、竹笋(嫩茎)、蒟蒻(块茎)、莲藕(地下茎)、荸荠(地下球茎)、洋葱(鳞茎)、野慈菇(球茎)

叶:过沟菜蕨、红凤菜、莴苣、蕹菜、苋菜、菠菜、芥蓝菜、芹菜、茼蒿、甜菜、小白菜、空心菜、包心白菜油菜、芥菜、甘蓝

花:金针、花椰菜、青花菜、野姜花、韭菜花、槟榔花、茉莉花、桂花、玫瑰花、菊花、荷花、玉兰花

果实:蕃茄、番石榴、西瓜、凤梨、木瓜、波罗蜜、榴连、释迦、龙眼、荔枝、莲雾、奇异果、香蕉、百香果、橄榄、杨桃、李子

种子:莲子、瓜子、花生、绿豆、花豆、红豆、皇帝豆、菜豆、黑豆、黄豆、开心果
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