中国平安保险如何定损：
第一步报赔：发生交通事故后，应妥善保护好现场，并提供保险单和保险费收据，待事故处理后，再向保险公司补述事发经过，并填写出险通知书。
第二步核定：保险公司接到报案后，视情况，会派人到现场勘察或到交通部门了解出险情况，同时对车辆进行定损，估算合理费用，保险车辆因发生保险责任范围内的事故而受损时，或致第三者财产损坏，应当坚持修复为主原则。
第三步赔付规定：全部损失：车辆发生全部损失后，如果保险金额等于或低于出险当时的实际价值，将按保险金额赔偿;保险车辆发生全损后，如果保险金额高于出险当时的实际价值，将按出险时的实际价值赔偿。部分损失：保险车辆局部受损失，其保险金额达到承保时的实际价值，无论保险金额是否低于出险的实际价值，发生部分损失均按照实际修理费用赔偿。
第四步赔付时间：被保险人自保险车辆修复或事故处理结案之日起，3个月内不向保险公司提出索赔申请，或自保险公司通知被保险人领取保险赔款之日起1年内不领取应得的赔款，即视为自动放弃权益。